Прошлая неделя оказалась насыщенной, и в конце её был замечательный повод отметить День рождения. Среди множества подарков выделился стильный декантер для вина, врученный сестрой мужа. Этот изысканный стеклянный графин, несмотря на предназначение для вина, стал объектом для экспериментов с другими напитками.
Хотя вино в планы не входило, декантер захотелось испытать в действии. Наполнив его обыкновенным компотом из черной смородины, он все равно выглядел шикарно. В итоге, даже безалкогольный напиток показал, что презентация важнее, чем содержание. Интересно, насколько уместно использовать декантер для компота? Мнения читателей будут весьма кстати.
Закуски к вечеру
Как и следовало ожидать, пятничный вечер стал прекрасным поводом для создания легких закусок, которые можно быстро подготовить. Наполненные тарталетки с творожным сыром, салатом Чука и копчеными мидиями создают прекрасное начало для компании. На отдельной тарелке представлены пряные гренки из багета и концепция Капрезе с адыгейским сыром, помидорами, соусом песто и бальзамическим ягодным соусом.
Шашлычки на мангале также не остались в стороне, их с радостью приготовили для себя и родителей. Совсем недавно был представлен проверенный рецепт шашлыка из индейки — стоит попробовать! А для разнообразия, на этот раз были приготовлены рулетики из лаваша с сыром, которые просто идеально поджарились благодаря прокладке из пергамента на сковороде для мангала.
Кулинарные советы
- Тарталетки: просто добавьте творожный сыр, и ваши гости будут в восторге.
- Рулетики из лаваша: жарьте на пергаменте — никаких пригораний!
Удачные рецепты можно найти в конце статьи. Если кому-то понравился этот кулинарный опыт, ставьте лайки и следите за новыми публикациями, чтобы не пропустить интересные идеи и советы на будущее, сообщает канал.
