Ингредиенты:
- Молоко — 3 стакана
- Овсяные хлопья — 1 стакан
- Сливочное масло — 30 г
- Сахар — по вкусу
- Соль — по вкусу
Этапы приготовления
1. Сначала нужно подогреть молоко в кастрюле на среднем огне.
2. После того как молоко начнет активно кипеть, добавьте в него соль и сахар, тщательно перемешивая.
3. Затем аккуратно всыпьте овсяные хлопья или цельные зерна крупы.
4. Продолжайте готовить кашу на среднем огне, не забывая периодически помешивать. Время приготовления зависит от типа овсянки: геркулесовые хлопья готовы примерно через 10 минут, а цельные зерна требуют около 30 минут.
5. Как только каша достигнет нужной консистенции, добавьте сливочное масло, перемешайте и дайте настояться еще 5 минут под крышкой, чтобы она стала более ароматной и нежной.
Советы по подаче
Овсяную кашу можно подавать как на завтрак, так и на ужин. Она отлично сочетается с различными добавками:
- фрукты и ягоды;
- мед или кленовый сироп;
- орехи и семена.
Каша прекрасно насытит и зарядит энергией на весь день.
