Лазанья, которую полюбит каждый малыш

Лазанья, которую полюбит каждый малыш

Погружение в мир кулинарии с мультяшными героями всегда привлекательно для детей. Теперь позвольте вашим детям попробовать знаменитую лазанью, которая столь любима рыжим котом Гарфилдом из его приключений на экране!

Почему лазанья?

Гарфилд, этот ленивый и юморной кот, известен своей нежной привязанностью к лазанье. Но что же делает это блюдо таким притягательным? В его составе мягкие лазанья, сочный сыр и аппетитный соус создают невероятную гармонию вкусов. Лазанья – это не просто еда; это символ уюта, семейных традиций и наслаждения домашним очагом, который ценен для каждого, даже если это мультяшный персонаж.

Ингредиенты для лазаньи

Чтобы приготовить это вкусное блюдо, потребуется:

  • Листы лазаньи — около 10 штук
  • Твёрдый сыр — 300 г
  • Растительное масло для обжарки
  • Свежая петрушка и базилик — по вкусу

Приготовление соусов

Для того чтобы сделать лазанью просто незабываемой, нужны два вкуснейших соуса:

Соус болоньезе:

  • Фарш мясной — 600-700 г
  • Свежие помидоры — 5 штук или томатная паста
  • Репчатый лук — 3 шт.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Сливочное масло — 60 г
  • Соль и перец — по вкусу

Соус бешамель:

  • Молоко — 1 литр
  • Мука — 100 г
  • Сливочное масло — 100 г
  • Специи: мускатный орех, соль, перец

Процесс приготовления этот – чудо на кухне!

  • Помидоры необходимо ошпарить, очистить от шкурки и сделать из них пюре.
  • Лук обжарить на растительном масле, добавить чеснок и продолжать пассеровать.
  • Ввести фарш и обжаривать до золотистого цвета, затем добавить томатное пюре.
  • Приготовить соус бешамель, смешав муку и масло, затем добавить молоко и довести до загустения.
  • Отварить листья лазаньи, уложить их слоями с соусами в форму и посыпать тертым сыром.
  • Запекать при 180°C около 40-50 минут.
  • Добавление обжаренных грибов сделает лазанью еще более насыщенной и ароматной. Попробуйте, и пусть ваши дети наслаждаются вкусом любимого блюда Гарфилда!

    Источник: МОЁ! Online. Воронеж

    Лента новостей