Эта закуска – настоящая вкусовая сенсация! Всего два ингредиента, никаких жарок или запеканий, и всего 10 минут на приготовление. В результате получается идеальная закуска для праздника, которая удивит гостей своим неповторимым вкусом.
Что потребуется?
Порции: 12 штук
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты:
- 2,5 кольца консервированного ананаса
- 50 г сыра брынза
Пошаговая инструкция
1. Для начала важно удалить избыток жидкости из колец ананаса. Лучше всего выложить их на бумажные полотенца и накрыть сверху, чтобы вся лишняя влага впиталась.
2. Сыр брынза придаст закуске особый вкус благодаря своей солоноватой и кисломолочной нотке. Рекомендуется выбирать более плотный сыр, в отличие от брынзы в ванночках, который легче нарезается и отлично смотрится в таких блюдах.
3. Нарежьте сыр на 12 небольших кусочков, а из ананаса сделайте 24 кусочка, чтобы было удобно собирать канапе.
4. Теперь можно собирать закуску! Нанизывайте на шпажку кусочек ананаса, затем сыр и снова ананас. Если вы используете более мягкий сыр, удобно разместить его на крекерах или подсушенном хлебе, добавив сверху ананас.
5. Готовую закуску подайте на стол. Это сочетание невероятно вкусное: кисло-сладкий ананас и соленая брынза создают настоящий взрыв вкусов!
Приятного аппетита!
