Наступил последний день зимних каникул, и это отличная возможность порадовать своих близких, устроив кулинарное путешествие на экзотические Гавайи. Салат, о котором пойдет речь, подарит вам яркие вкусовые эмоции и зарядит позитивом, сообщает канал.
Что понадобится для салата?
Чтобы создать это гастрономическое произведение искусства, подготовьте следующие ингредиенты:
- 200 граммов рукколы
- 300 граммов помидоров черри
- 1/4 свежего ананаса
- 1 спелое манго
- 100 граммов креветок
- 100 граммов мидий
- 100 граммов осьминогов
- 50 граммов оливок
- 50 граммов маслин
Ингредиенты для заправки
Заправка придаст вашему салату уникальный вкус. Для её приготовления вам понадобятся:
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 чайная ложка меда
- 1 столовая ложка бальзамического уксуса
- 2 столовые ложки оливкового масла
Этапы приготовления
1. В миске тщательно соединить соевый соус, мед, бальзамический уксус и оливковое масло — это станет вашей заправкой.
2. На красивую тарелку аккуратно выложите рукколу — она станет основой вашего салата.
3. Очистите ананас и манго. Нарежьте ананас треугольниками, а манго — кубиками. Помидоры разрежьте пополам и тоже выложите на рукколу.
4. Добавьте на тарелку мидии, креветки и осьминогов — они придадут салату морской вкус.
5. Половинки оливок и маслин разложите по тарелкам для яркости.
6. Перелейте заправку в соусник и подавайте к столу.
Этот красочный и ароматный салат не только украсит ваш стол, но и станет настоящим кулинарным хитом! Приятного аппетита!
