Сегодня представляем рецепт простого и необычного десерта, который не требует выпечки. Этот яркий и насыщенный десерт легко готовится и станет отличным угощением для гостей или для душевного чаепития.
Ингредиенты:
- 400 г фиников
- 200 г грецких орехов
- 2 ст.л. какао-порошка
- 2 ч.л. воды
Шоколадная глазурь:
- 3 ст.л. какао-порошка
- 40 г сливочного масла
- 2 ст.л. меда
Начнем с подготовки фиников. Для этого нужно взять 400 г фиников с косточками, удалить косточки и замочить их в кипятке на 10-15 минут, чтобы они стали мягкими.
После этого поместить финики в чашу блендера и добавить 200 г грецких орехов. Также стоит включить 2 столовые ложки какао-порошка и 2 чайные ложки воды. Взбить ингредиенты в блендере до получения однородной пасты — она должна быть ароматной и липкой.
Далее следует подготовить форму, смазав её растительным маслом без запаха. Выложить полученное тесто в форму, равномерно распределив и утрамбовав.
Теперь настало время сделать шоколадную глазурь. В отдельной миске просеять 3 столовые ложки какао-порошка и добавить 40 г растопленного сливочного масла. Перемешать, а затем добавить 2 столовые ложки меда. Полученную глазурь распределить по «тесту» в форме.
Убрать форму в холодильник на 2 часа для застывания. Затем десерт можно нарезать на кусочки и подавать к чаю. Этот шоколадный десерт не только притягивает взгляд, но и радует вкусом — ароматный и богатый, он станет настоящим лакомством для сладкоежек.
Попробуйте приготовить этот восхитительный десерт и удивите близких своим кулинарным мастерством!
