Ведущие эксперты в области питания уверены, что смузи на основе свежих овощей и фруктов являются отличным вариантом для поддержания здоровья. Огуречный смузи с черникой, в частности, стал настоящим хитом среди поклонников здорового образа жизни. Он не только облает освежающим вкусом, но и способствует очищению организма от токсинов и шлаков, сообщает канал "мама на кухне".
Полезные ингредиенты
Для создания этого смузи потребуются:
- Спирулина — 1,5 ч.л. (отличный источник белка и витаминов)
- Растительное молоко — лучше овсяное (для кремовой текстуры)
- Шпинат или щавель — 20-40 г (благодаря высокому содержанию витаминов и минералов)
- Два небольших огурца (для свежести и освежающего эффекта)
- Ягоды — 50 г (черника, смородина или брусника, подходит любой вариант)
- Проростки пшеницы (порошок или сок) — 1 ст.л. на стакан смузи (богатые источники антиоксидантов)
Приготовление смузи
Приготовление этого напитка удивительно простое. Первым делом, по желанию, можно очистить огурцы от кожуры и нарезать их на небольшие кусочки или натереть на терке. Затем все ингредиенты следует сложить в блендер. Важно использовать качественный блендер, чтобы добиться однородной текстуры без остаточных кусочков зелени.
После того как все компоненты хорошо перемешаются и станут однородными, смузи готово к подаче. Напиток можно налить в стакан и по желанию украсить листьями мяты или ягодами для более аппетитного вида. Тем, кто предпочитает сладости, рекомендуется добавлять спелый банан или финики вместо меда. Это сочетание не только прекрасно дополняет вкус, но и поддерживает гармонию с проростками пшеницы.
Таким образом, огуречный смузи с черникой подарит заряд энергии и улучшит общее самочувствие, всё это в сочетании с яркими вкусами и высокой питательной ценностью.
