Вдохновение для создания салата пришло из ресторана, где одно блюдо в буквальном смысле покорило все вкусовые рецепторы. С тех пор оно прочно зафиксировалось в гастрономическом меню семейных трапез, сообщает Готовим по душам.
В основе рецепта — говяжий язык и карбонат, в окружении свежих овощей и щепотки бальзамического соуса. Сочетание ингредиентов оказалось таким гармоничным, что этот салат теперь подают как на праздниках, так и в будни, когда хочется побаловать себя чем-то действительно вкусным.
Не забывайте сохранить этот рецепт, чтобы его не потерять — он удивит вас и ваших близких!
Ингредиенты:
(На 2-3 порции)
- Говяжий язык (вареный) — 150 гр.
- Карбонат — 150 гр.
- Огурец — 1 средний
- Помидор — 1 средний
- Болгарский перец — половинка
- Лук репчатый (желательно красный) — 1/4
- Майонез — 1-2 ст. л.
- Листья зеленого салата — для подачи и украшения
- Бальзамический соус — для украшения
Пошаговый рецепт:
Почему стоит попробовать:
- Восхитительный вкус и свежесть
- Легкость в приготовлении - идеальный рецепт для неопытных хозяек
- Подходит для любого случая — от ужина до праздничного банкета
- Удовольствие для всех, кто попробует
Не бойтесь экспериментировать с заправками, например, замените майонез на сочетание сметаны и горчицы для легкости! Также можно добавить рукколу или салат айсберг на ваш вкус. Этот салат может быть не только ресторанным, но и домашним фаворитом!
Изначально изыскание из ресторана переросло в любимое блюдо на домашнем столе, подготавливая весёлую атмосферу. Готовьте с душой — для себя и любимых!
