Приготовление ужина для всей семьи может быть простым и быстрым, а результат – невероятно вкусным. Этот рецепт макаронных гнёзд с подливкой идеально подходит для тех, кто хочет порадовать близких и не тратить много времени на готовку, сообщает канал "ЧТО ГОТОВИТЬ".
Что понадобится для готовки?
- 3 столовые ложки растительного масла;
- 300 граммов куриного филе или любого мяса;
- 1 луковица;
- 1 морковь;
- 2 картофелины;
- 2 столовые ложки сметаны;
- 1 чайная ложка соли;
- 1 чайная ложка хмели-сунели;
- 2 помидора;
- макароны-гнезда;
- вода.
Шаги к восхитительному ужину
Нарезать лук кубиками, очистить и нарезать картофель, а морковь натереть на терке. Куриное филе также порезать небольшими кусочками. В разогретую сковороду добавить растительное масло и обжаривать курицу до золотистого цвета. Затем ввести морковь и лук, не забывая о перемешивании.
Когда овощи станут золотистыми, добавить сметану, специи и немного соли. Тушить до загустения массы. В это время добавить томатную пасту или измельченные помидоры, продолжая тушить еще 2-3 минуты.
Следующий шаг – выложить макароны-гнезда в сковороду. Залить водой так, чтобы она полностью покрыла макароны. Готовить под крышкой до тех пор, пока вся вода не испарится, а макароны не станут мягкими. Ужин готов!
Простота и вкус в одном блюде
Этот простой, но сытный рецепт обязательно станет хитом в каждом доме. Готовьте с удовольствием и радуйте семью великолепным ужином, который запомнится надолго.
