Раклет – это не просто сыр, а настоящая кулинарная традиция, зародившаяся в Швейцарии. Это блюдо идеально сочетается с телятиной и подают его с бокалом белого вина, что делает его отличным выбором для семейного ужина или дружеской вечеринки, пишет канал "Алексей Ядров".
Идеальные ингредиенты для насыщенного вкуса
Вот что потребуется для приготовления раклета с телятиной и помидорами на 4 порции:
- 4 луковицы-шалота
- 20 г сливочного масла
- 350 г телятины
- Соль и черный перец по вкусу
- 250 г помидоров черри
- 4 веточки петрушки
- 150 г сыра «Раклет»
- 250 г багета
Пошаговая инструкция по созданию раклета
Приготовление этого деликатного блюда не займет много времени и станет настоящим кулинарным приключением:
Это простое, но изысканное блюдо станет настоящим хитом на любой встрече. Приятного аппетита!
