Закуска из баклажанов, готовящаяся всего за 20 минут, станет настоящим открытием на вашем столе. После быстрой подготовки овоще стоит лишь дать настояться на протяжении 8 часов, и ваш кулинарный шедевр будет готов к употреблению. Возможно, единственное испытание в этом рецепте – это ожидание, но результат стоит того. Эти баклажаны прекрасно впишутся в любое угощение – будь то мясные или рыбные блюда, или даже как гарнир к картошке.
Этапы приготовления солёных баклажанов
Вот краткое руководство по созданию вкусной закуски:
Необходимые ингредиенты
- 1 средний баклажан
- 1 небольшая морковь
- 2 зубчика чеснока
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1,5 столовой ложки бальзамического уксуса
- Соль по вкусу
- Щепотка сахара
Приятного аппетита!
Эта закуска из баклажанов станет отличным дополнением к любому блюду и разнообразит ваше меню. Удачного приготовления и наслаждайтесь вкусом!
