На сегодняшний день многие предпочитают простоту в кулинарии, и слоеные слойки с мясом — это идеальный вариант для быстрого и вкусного перекуса. Этот рецепт станет находкой для занятых людей, ведь готовить их можно всего за несколько минут, а результат приятно удивит, пишет Дзен-канал "Вкусная копилка: рецепты для начинающих ".
Секрет успеха — готовое слоёное тесто
Главный секрет этого блюда заключается в слоеном тесте, которое можно легко найти в супермаркетах. Использование готового теста не только экономит время, но и избавляет от лишних хлопот с мытьем посуды. Кроме того, подготовка начинки займет всего несколько минут.
Необходимые ингредиенты
- Варенное куриное мясо (или любое другое по вашему вкусу)
- Сыр
- Яичный желток
- Томатная паста или кетчуп
- Мука для присыпки пекарской бумаги
Приготовление начинки довольно просто: мясо очищается от костей, а сыр натирается на терке. Имея под рукой только два основных ингредиента, можно создать насыщенное по вкусу блюдо, которое не оставит равнодушными домочадцев.
Процесс приготовления: шаг за шагом
Перед началом процесса стоит разогреть духовой шкаф до 180-200 градусов. Важно, чтобы тесто успело разморозиться, пока готовится начинка. Свежеприготовленное тесто нарезается на квадраты, и на каждом из них делаются небольшие углубления. В них выкладываются соус из томата, мясо и обильные порции сыра. Затем все это покрывается желтком для золотистой корочки.
После всего этого слойки помещаются в духовку, и вскоре начинают заполнять дом ароматом вкусной выпечки. Результат — аппетитные, румяные и нежные слойки, которые не только порадуют глаз, но и доставят наслаждение на вкус.