Вафли некогда считались исключительно сладким угощением, однако с современным подходом к кулинарии они могут стать основой для самых разнообразных блюд. С минимальным количеством сахара в рецепте, эти вафли идеально подходят как для классических сладких завтраков, так и для необычных солёных сэндвичей.
Нежные вафли для разных начинок
Инновационный подход к приготовлению вафель позволяет использовать их не только с десертными кремами, но и в качестве основы для интересных закусок. Например, хрустящие вафли, поданные с авокадо, сметаной и печёночными оладьями, создадут эффектный завтрак. В то время как сладкие варьанты с шоколадной пастой и лёгкой сметаной подарят незабываемое наслаждение. Отметим, что их можно также готовить на сковороде, превращая в аппетитные панкейки.
Необходимые ингредиенты
- Яйца — 2 шт.
- Молоко — 200 мл.
- Мука — 150 г.
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Соль — щепотка.
- Сахар — 1 ч. л. (по вкусу).
- Растительное масло — 3 ст. л. (в тесто) + для смазывания формы.
Пошаговый рецепт приготовления
Эти вкусные вафли способны удивить даже самых требовательных гурманов, поэтому стоит экспериментировать и сочетать различные ингредиенты!
