Лето радует нас свежими овощами, и именно сейчас самое время порадовать себя изысканным малосольным ассорти из огурцов, томатов, сладкого перца и кабачков. Этот бесподобный способ приготовления позволяет всего за сутки насладиться хрустящими и ароматными овощами, которые прекрасно подойдут к любому блюду.
Что потребуется для идеального ассорти?
Для того чтобы воспроизвести этот кулинарный шедевр, достаточно приготовить:
- 6 огурцов;
- 4 помидора;
- 3 сладких перца;
- 1 кабачок;
- 1 головку чеснока;
- 2 пучка укропа;
- 1 лимон;
- 1 ч. л. перца горошком;
- 1.5 ст. л. сахара;
- 1.5 ст. л. соли.
Этапы приготовления: от подготовки до подачи
В результате получится идеальное малосольное ассорти: сочные и хрустящие огурцы, нежный кабачок и помидоры, а также ароматный перец. Это блюдо порадует даже самых привередливых гурманов своим ярким вкусом и полезностью. Отлично подходит как к легким ужинам, так и к пикникам на свежем воздухе. Не упустите возможность добавить немного летней свежести к вашим любимым блюдам!
