Неожиданный сервисный сбор или чаевые в ресторанном счёте могут нарушать права посетителя. Адвокат Виктор Терских объяснил, в каких случаях заведение вправе включить дополнительную плату и как действовать, если её потребовали без предупреждения.
Доплата должна быть согласована заранее
Ресторан не может навязывать клиенту платные услуги, на которые тот не соглашался. Если о сервисном сборе сообщили до заказа — например, при бронировании банкета или специального мероприятия, — плату могут включить в счёт. Однако внезапная строка «обслуживание 10%» в обычном чеке противоречит законодательству о защите прав потребителей и правилам оказания услуг общественного питания.
Чаевые остаются добровольными: посетитель сам решает, оставлять ли их и в каком размере.
Что делать, если сбор появился в чеке
Можно попросить официанта или администратора исключить доплату и выдать новый счёт. Также посетитель вправе оплатить заказанные блюда и напитки без спорной суммы. На случай разногласий стоит сохранить подтверждения: сфотографировать чек, меню и размещённые в зале объявления о правилах обслуживания.
Если клиент уже оплатил весь счёт, он может направить ресторану письменную претензию с требованием вернуть сумму, которую считает незаконно удержанной.
