Картофель — универсальный и доступный ингредиент, который радует нас простыми, но невероятно вкусными блюдами. В этом материале представлены три замечательных рецепта, которые легко приготовить и которые порадуют вас и ваших близких.
1. Хрустящие картофельные «дрова» с розмарином
Эти аппетитные картофельные «дрова» отлично подойдут как закуска или гарнир к основному блюду.
Ингредиенты:
- Картофель (удлиненной формы) — 4-5 шт.
- Оливковое или подсолнечное масло — 3 ст.л.
- Сушеный или свежий розмарин — 1 ч.л.
- Гранулированный чеснок — 1 ч.л. (или 2 зубчика свежего)
- Соль и свежемолотый перец по вкусу
- Копчёная паприка — 0.5 ч.л. для аромата
Приготовление:
Кожура картофеля придаёт блюду необходимую хрусткость и сохраняет форму, не стоит её снимать!
