В поисках вкусного и лёгкого рецепта для домашнего ужина? Куриные котлеты, приготовленные в микроволновке, это отличный выбор! Они получаются мягкими, ароматными и идеальны для быстрого приёма пищи всего за 20 минут.
Преимущества приготовления котлет
- Скорость и простота: забыть о духовке! Быстрое решение для занятых людей.
- Здоровое питание: минимальное количество жира и простые ингредиенты.
- Разнообразие подачи: как гарнир, в бургерах или с салатами — выбор за вами!
- Всего 20 минут: идеально для плотного графика.
Необходимые ингредиенты на одну порцию
- 150 г куриного филе (лучше использовать голень для большей сочности)
- 0.5 средней луковицы
- 1 зубчик чеснока
- Соль и специи по вкусу
Общее время приготовления:примерно 20 минут
Пошаговая инструкция
Шаг 1: Подготовка
Куриное филе нарезать и измельчить до состояния фарша с помощью блендера.
Шаг 2: Овощи
Измельчить лук и чеснок, добавить к мясу.
Шаг 3: Приправы
Добавить соль и любимые специи. Тщательно перемешать массу.
Шаг 4: Формирование
Сформировать одинаковые котлеты для равномерного прогрева.
Шаг 5: Готовка в микроволновке
Положить котлеты на тарелку, готовить на мощности 700 Вт: сначала 10 минут, перевернуть и еще 4 минуты.
Шаг 6: Проверка готовности
Котлеты должны уменьшиться и слегка подрумяниться. При необходимости дозаказать пару минут.
Шаг 7: Подача
Подавать с гарниром или в бутербродах, дополнить овощами.
Советы по приготовлению
- Добавьте зелень и специи для более насыщенного вкуса.
- Для сочности можно использовать сливочное масло или сметану в фарше.
- Не переживайте, если котлеты кажутся мягкими — они отлично сохраняют форму после приготовления.
Эти котлеты — превосходный выбор для быстрого и вкусного семейного ужина, который понравится всем!
