Летний освежающий хит: как сделать потрясающий арбузный фреш

Летний освежающий хит: как сделать потрясающий арбузный фреш

В этом августе рынок изобилует невероятными плодами и ягодами, но одним из самых ярких представителей является арбуз – гигантская ягода с зеленой коркой, которая незаменима в жаркие дни. Если вам не удается съесть весь арбуз, воспользуйтесь этой возможностью, чтобы приготовить освежающий арбузный фреш.

Необходимые ингредиенты

  • арбуз, желательно спелый и сладкий;
  • лимон для придания пикантности;
  • мята или базилик для свежести;
  • сахар по вкусу;
  • газированная вода для шипучести;
  • ягоды и шпажки для стильного украшения.

Приготовление арбузного фреша

Чтобы создать этот замечательный напиток, начните с тщательной мойки арбуза, лимона и трав. Затем:

  • Нарежьте арбуз на мелкие кубики и выжмите сок из половины лимона.
  • В блендере смешайте арбузные кусочки с мятой или базиликом до получения однородной массы.
  • Полученную смесь процедите через сито, чтобы избавиться от косточек и мякоти.
  • Соедините арбузный сок с лимонным соком, добавьте газированной воды и сахар, если хотите добавить сладости, и хорошо перемешайте.
  • Для завершения оформите напиток: из оставшейся части арбуза вырежьте небольшие шарики с помощью специального инструмента и наколите их на шпажки, чередуя с ягодами. Этот шаг не только украсит ваш напиток, но и добавит интересный вкус.

    Ваш арбузный фреш готов к подаче! Можно наслаждаться сразу. Для того чтобы сделать вкус более насыщенным, можно добавить немного льда. Приятного вам аппетита!

    Источник: Лидия на кухне

    Лента новостей