Каждый год во вторую пятницу октября мир отмечает Всемирный день яйца. В этом году праздник можно отпраздновать, приготовив аппетитный омлет с овощами, запечённый на гриле. Этот рецепт идеально подойдёт для любителей здоровья и ярких вкусов.
Основные преимущества гриля
Приготовление на гриле не только позволяет создать ароматное и сочное блюдо, но и обойтись без излишков масла. Можно использовать электрический гриль либо любую другую разновидность: блюда, приготовленные на нём, всегда будут иметь легкий вкус дымка. Кроме того, гриль помогает сохранить все питательные вещества овощей, делая их ещё более ценными для рациона.
Идеальные ингредиенты для омлета
Перед тем как приступать к готовке, важно подготовить все необходимые ингредиенты. Вот что понадобится:
- Яйца — 3 шт.
- Молоко — 50 мл
- Сладкая паприка — 1/2 ч.л.
- Соль и специи по вкусу
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Молодой кабачок — 1/2 шт.
- Болгарский перец — 1/2 шт.
- Сыр «Адыгейский» — 50 г
- Семена кунжута — 1 ч.л.
- Свежая зелень по вкусу
- Кунжутный соус — 2 ст.л.
Этапы приготовления
Приготовление омлета — это просто и быстро. Следуйте этим шагам:
Этот яркий и сытный завтрак не только привнесет разнообразие в привычное меню, но и станет отличным началом дня. Приятного аппетита!
