Ищете новый оригинальный способ приготовления картошки? Данный рецепт пришел из старого кулинарного журнала и призван удивить даже искушенных гурманов. Сочетание картофеля с колбасой создаст сытный и вкусный обед, который готовится на удивление быстро, сообщает канал "ЧТО ГОТОВИТЬ".
Необходимые ингредиенты
- 3 картошки;
- 200 г колбасы;
- 2 яйца;
- 1 ст. л. майонеза;
- соль и перец по вкусу;
- сушеный укроп по желанию;
- 60 г твердого сыра.
Приготовление
Начните с отваривания картофеля в мундире, слегка подсолив воду. После того как картошка остынет, очистите ее от кожуры и нарежьте на небольшие кусочки. Выложите нарезанную картошку в форму для запекания, образуя равномерный слой.
Следующим шагом будет подготовка колбасы. Нарежьте ее мелкими кубиками и распределите по поверхности картофеля. Это даст блюду насыщенный вкус и насытит его.
Теперь перейдем к заливу: взбейте яйца с майонезом, добавьте сушеный укроп и немного соли. Эту смесь равномерно распределите по всей поверхности картошки с колбасой.
На завершающем этапе натрите сыр и посыпьте им блюдо. Разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте форму внутрь на 20 минут. Караоке мелодия запекания звучит лучше, когда вы знаете, что скоро наслаждаетесь невероятным ароматом, наполняющим дом.
Завершение
Готовое блюдо порадует не только своим вкусом, но и хрустящей сырной корочкой. Картофель пропитается всеми соками, а колбаса добавит пикантности. Простой и быстрый вечерний ужин станет настоящим кулинарным шедевром, который оценит вся семья!
