Суши-торт: вкусное путешествие в мир японской кухни
Неповторимый суши-торт удивит всех поклонников как японской, так и китайской гастрономии. Этот ароматный и сочный шедевр станет настоящим украшением любого праздничного стола.
Ингредиенты для кулинарного шедевра
- Крабовые палочки — 200 г
- Рис — 200 г
- Листы нори — 3 шт.
- Слабосоленая форель — 250 г
- Рисовый уксус — 1 ст. л.
- Майонез — по вкусу
- Сливочный сыр — 400 г
- Огурец — 1 шт.
Пошаговый процесс приготовления
Сначала необходимо приготовить рис для суши. Для этого рис нужно отварить, остудить до комнатной температуры и добавить рисовый уксус.Затем тщательно выложить половину риса на дно, для придания формы можно использовать кулинарное кольцо.Смазать рис немного майонезом и накрыть листом нори.На нори распределить половину сливочного сыра, предпочтительно с сортом Филадельфия.Вложить тонкие ломтики огурца, а сверху – слой крабовых палочек.Не забудьте снова смазать крабовые палочки майонезом.Накрыть следующим слоем нори с майонезом и сливочным сыром.На сырный слой выложить нарезанную форель, покрыв её майонезом.Заключительным аккордом станет вторую половину риса. Подавайте к столу немедленно после приготовления, чтобы насладиться свежестью!Этот слоеный торт-салат идеально подойдет для особых случаев, его можно дополнительно украсить для создания праздничного настроения. Приятного аппетита!
Источник: Рецепты на каждый день
