Жёлтые плоды с красным мраморным узором, сладкий вкус и высокая заявленная зимостойкость — черешня «Барыня» привлекает внимание необычной внешностью и перспективой выращивания в регионах с холодными зимами. Сорт внесли в Госреестр в 2022 году. Вот что стоит знать о его особенностях и уходе.
Особенности сорта и урожая
«Барыня» — среднерослая черешня среднего срока созревания. Средняя масса ягод составляет около 7,2 г. Плоды почковидные, с жёлтой сочной мякотью и светло-красным мраморовидным румянцем. Вкус сладкий, с лёгкой кислинкой; дегустационная оценка — 4,6 балла из пяти. Косточка хорошо отделяется, плотная мякоть помогает ягодам сохранять форму при перевозке.
Заявленная зимостойкость — до ?35 °C, однако результат зависит от условий участка, состояния дерева и ухода. Средняя урожайность, указанная для сорта, — 110,7 ц/га. Первые плоды обычно появляются на четвёртый-пятый год после посадки, а полноценного урожая ожидают позднее. Созревание растянуто, поэтому ягоды снимают в несколько заходов.
Посадка и уход
Для дерева выбирают солнечное, защищённое от холодного ветра место с плодородной, хорошо дренированной почвой. Участки с близкими грунтовыми водами черешне не подходят. В регионах с холодной зимой предпочтительна весенняя посадка.
Саженцу необходимы регулярный полив в засуху, прополка и неглубокое рыхление приствольного круга. Весной проводят формирующую обрезку, удаляя загущающие и повреждённые ветви. Хотя сведения о самоплодности сорта в описаниях расходятся, для надёжного завязывания плодов разумно посадить рядом черешню, цветущую в те же сроки.
Плюсы и ограничения
К достоинствам «Барыни» относят необычную окраску, десертный вкус, хорошую отделяемость косточки и заявленную морозостойкость. Средний вес ягод — около 7,2 г — может уступать показателям крупноплодных сортов. Кроме того, черешне нужны подходящие условия выращивания, а дополнительный сорт-опылитель занимает место в саду.
Плоды лучше употреблять свежими или перерабатывать вскоре после сбора: в холодильнике они сохраняются недолго. Для хранения ягоды не моют заранее, держат сухими и перебирают, удаляя повреждённые экземпляры. При профилактике болезней и вредителей следует учитывать сроки применения препаратов и инструкции на упаковке.
