В Кузбассе прошёл региональный конкурс профессионального мастерства «#ТрудКрут»
Состязание было организовано в Новокузнецком торгово-экономическом техникуме, оно объединило участников сразу по четырём компетенциям.
В течение дня конкурсантам предстояло показать не только знание профессии, но и умение работать в условиях, максимально приближенных к реальным профессиональным задачам.
В компетенции «Повар» участники готовили различные блюда, представляли результаты своей работы экспертам и проходили тестирование.
Участницы компетенции «Горничная» собирали рабочую тележку, выполняли ежедневную уборку номера, вечерний сервис со сменой постельного белья и проходили теоретическое тестирование.
В компетенции «Официант» конкурсантам предстояло сложить полотняные салфетки, выполнить сервировку стола для бизнес-ланча, обслужить гостей и справиться с внештатной ситуацией.
Участники компетенции «Бармен» готовили различные виды напитков, демонстрировали организацию рабочего места, получали обратную связь от экспертов и проходили тестирование.
Организационную работу координировали представители Кузбасского регионального отделения Молодёжной общероссийской общественной организации «Российские Студенческие Отряды».
#Новости
