Изысканный манный пудинг с яблоками

Изысканный манный пудинг с яблоками

Порций: 1 | Время приготовления: 30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность: 737.4 Ккал | Белки: 18.4 г | Жиры: 31.2 г | Углеводы: 95.8 г

Необходимые ингредиенты

  • Молоко — 3/4 стакана
  • Манная крупа — 5 чайных ложек
  • Сахар — 4 чайные ложки
  • Куриное яйцо — 1 штука
  • Яблоко — 1 штука
  • Соль — по вкусу
  • Растительное масло — 2 чайные ложки

Этапы приготовления

  • В кастрюле довести молоко до кипения, постепенно добавляя манную крупу, сахар и щепотку соли. Варить до загустения.
  • Снять с огня и ввести в смесь растительное масло, желток яйца, тщательно перемешать. Взбить белок до получения крепкой пены и аккуратно ввести в охлажденную кашу.
  • Очистить яблоки, нарезать и потушить с небольшим количеством сахара на медленном огне до мягкости.
  • Форму смазать растительным маслом и присыпать сухарями. Выложить первый слой манной каши, затем слой яблок, и снова манную кашу. Сверху полить маслом, посыпать сухарями и отправить в духовку для запекания.
  • Источник: Еда.ру

    Лента новостей