Август — это критически важный месяц для перца, когда нужно обеспечить правильные подкормки, чтобы ускорить налив плодов и их созревание. Правильные удобрения не только увеличивают объем и сладость перца, но и способствуют быстрому окрашиванию плодов, что особенно важно в условиях сокращающегося светового дня.
Подкормка №1. Важность калия для перца
Калий — это ключевой элемент для достижения плотных стенок и быстрого наливания плодов. В конце лета перцы сталкиваются с замедлением роста из-за низких температур и укороченного дня, что замедляет фотосинтез и транспортировку питательных веществ. Однако, используя правильные подкормки, можно активировать эти процессы.
Калий играет важную роль в балансировке водопотребления и ускорении переноса питательных веществ из листьев в плоды. Вот его основные функции:
- Регулирует открытие устьиц, что влияет на водопотребление и способствует более быстрому поступлению воды к корням.
- Способствует накоплению сахаров и белков.
- Укрепляет стенки клеток, что увеличивает прочность плодов.
- Увеличивает концентрацию клеточного сока, что делает плоды более сладкими.
Подходящие удобрения: сульфат калия, калимагнезия или монофосфат калия. В теплых регионах до конца августа можно использовать калийную селитру.
Подкормка №2. Роль магния в росте и созревании перца
Магний является многофункциональным элементом, необходимым для полноценного роста и вкуса перцев. Он помогает в образовании хлорофилла и активирует ферменты, которые участвуют в обмене веществ. Важно, что магний работает в синергии с калием, что усиливает их эффект.
Вот основные функции магния:
- Регулирует работу устьиц, способствуя водопоглощению.
- Ускоряет отток питательных веществ из листьев в плоды.
- Укрепляет мембраны клеток и способствует удерживанию влаги.
- Стимулирует обмен углеводов и белков, что улучшает налив и окрашивание плодов.
Для подкормки магнием могут подойти сульфат магния или комплексные удобрения без азота. Не забудьте, что бор также полезен для ускорения созревания, так как он помогает при транспортировке сахаров к плодам, пишет источник.





























