Селедка стала любимой рыбой россиян по данным экспертов

На недавней пресс-конференции президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) Герман Зверев сообщил, что россияне отдают предпочтение селедке, признавая ее самой популярной рыбой в стране. По его словам, этот продукт занимает ведущее место среди различных видов рыбы на российском рынке.

Хотя селедка и безусловный фаворит, россияне также любят и другие виды рыбы. В числе популярных встречаются лососевые, треска, минтай и скумбрия. Однако, как отметил Зверев, на первом месте сельдь. Это говорит о том, что вкусовые предпочтения россиян являются довольно стабильными.

Сравнение с прошлогодними данными

Интересно, что два года назад россияне чаще покупали скумбрию, красную рыбу и селедку. В ходе опроса 20% респондентов отдавали предпочтение скумбрии, 18% красной рыбе и 17% выбирали селедку. Такие данные показывают, что вкусы со временем могут меняться, но селедка сохраняет свою популярность.

Культура рыбалки в России

Кроме того, среди рыбацких предпочтений россиян выделяются карась, щука и карп. Чуть реже ловят судака, леща и окуня. В десятку самых часто ловимых видов также входят форель, сом и плотва. Глядя на активность рыбалки в крупных городах, можно заметить, что жители Волгограда, Самары и Уфы проявляют наибольший интерес к этому увлекательному занятию.