Простое печенье за 15 минут: идеальный рецепт для весёлого вечера
Приготовление печенья никогда не было таким лёгким и быстрым! Этот простой рецепт позволит насладиться домашней выпечкой, не тратя много времени и сил. И вам не понадобятся специальные навыки или долгое раскатывание теста. Все необходимые ингредиенты найдутся практически в каждом доме.
Состав и подготовка ингредиентов
Для создания этого лакомства понадобится всего несколько простых продуктов:
- Мука 180-200 г
- Сахар 100 г
- Растительное масло (без запаха) 100 мл
- 1 яйцо
- Ванильный сахар 10 г
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Соль по вкусу
Для начала в глубокой миске смешивают сахар, яйцо, растительное масло и ванильный сахар. При желании можно добавить щепотку соли, которая подчеркнёт сладость теста. Все ингредиенты тщательно перемешиваются венчиком.
Приготовление теста и выпечка
После смешивания добавляется разрыхлитель, затем мука вводится постепенно, чтобы избежать комочков. Как только ингредиенты объединены, тесто замешивается руками до однородной массы. Оно должно быть мягким и эластичным.
Следующий этап формирование печенья. Тесто делится на небольшие кусочки (примерно по 18 грамм), из которых катают шарики и слегка придавливаются. Шарики обваливаются в сахаре с одной стороны и выкладываются на противень.
Каждое печенье аккуратно прижимается вилкой для создания красивых узоров. Далее противень помещается в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекается лакомство всего 15 минут, но время может варьироваться в зависимости от вашей духовки.
Финальные штрихи
По истечении времени печенье готово! Оно получается хрустящим и рассыпчатым. Чтобы добавить финальный штрих, его можно присыпать сахарной пудрой. Этот процесс увлечёт детей, и они с радостью помогут вам в выпечке. Такое печенье идеально подходит для уютного вечера с семьёй или друзьями и станет любимым лакомством для всех!