Сладкая выпечка — это всегда отличный способ поднять настроение. Представляем вам рецепт пирога, который не только прост в приготовлении, но и порадует удивительным вкусом. Идеальное лакомство для дружеской встречи или семейного ужина!
Ингредиенты для успешной выпечки
Чтобы заставить этот пирог заиграть всеми красками, понадобятся следующие ингредиенты:
- Мука — 300 г
- Сахар — 160 г
- Сливочное масло — 180 г
- Яйца — 3 шт.
- Кокосовая стружка — 75 г
- Молоко — 150 мл
- Разрыхлитель — 15 г
- Ванильный сахар — 8 г
- Соль по вкусу
Как испечь идеальный пирог
Приступаем к процессу!
1. Разогрейте духовку до 180 °C. Подготовьте форму размером 19 х 28 см, смазав ее маслом или застелив пергаментом.
2. В глубокой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар и щепотку соли. В другой посуде взбейте яйца с мягким сливочным маслом и молоком. Затем соедините обе смеси до получения однородного теста.
3. Добавьте в тесто кокосовую стружку и аккуратно перемешайте. Перенесите получившуюся массу в подготовленную форму.
4. Выпекайте пирог в разогретой духовке около 35 минут. Время выпечки может немного варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки, поэтому стоит следить за готовностью.
Дополнительные акценты
Чтобы сделать пирог еще более аппетитным, можно смазать его джемом (примерно 70 г) и посыпать кокосовой стружкой. Это придаст вашему угощению не только привлекательный вид, но и насыщенный вкус.
Приятного аппетита и наслаждайтесь этим простым, но невероятно вкусным пирогом, который обязательно станет любимым лакомством в вашем доме!
