Каждый день в стремительном ритме жизни порой не хватает времени на приготовление полноценного ужина. Однако с рецептом пасты «тако» все меняется. Это простое, но невероятно вкусное блюдо готовится всего за 30 минут и подразумевает минимальную уборку благодаря использованию одной кастрюли.
Преимущества одного кастрюльного приготовления
Приготовление пасты в одной кастрюле – это не только экономия времени, но и больше удовольствия от готовки. Вот, какие преимущества это предлагает:
- Макароны впитывают богатые ароматы бульонов, специй и свежих овощей, делая каждую порцию насыщенной.
- Крахмал, выделяющийся из пасты, сгущает соус, обвивая каждую душистую деталь, что обеспечивает особый вкус.
Идеальный состав для настоящего наслаждения
Чтобы результат приятно удивил, рекомендуется использовать следующие ингредиенты:
- Оливковое масло— 1 ст. ложка;
- Нарезанный кубиками желтый лук — 1 шт.;
- Красный болгарский перец — 1 шт.;
- Измельченный чеснок — 2 зубчика;
- Приправа для тако — 1 ст. ложка;
- Сальса — 1 стакан;
- Нежирный говяжий фарш — 450 г;
- Куриный или овощной бульон — 2,5 стакана;
- Макароны (например, фарфалле) — 225 г;
- Консервированная черная фасоль (без жидкости) — 425 г;
- Замороженная или свежая кукуруза — 1 стакан;
- Тертый мексиканский сыр (например, чеддер) — 2 стакана;
- Дополнительно: свежая кинза, авокадо, дольки лайма и сметана для подачи.
Инструкция по приготовлению
Рецепт очень прост и требует всего нескольких шагов:
Паста «тако» — это не только удобное и быстрое блюдо, но и настоящая находка для любителей насыщенного, яркого вкуса с минимальными усилиями на кухне. Ее можно экспериментировать с различными ингредиентами, подбирая идеальные сочетания. В результате получается не только вкусный ужин, но и уютная атмосфера для всей семьи.
