Когда за окном начинают бушевать дожди и холод, самое время укутаться в уютный свитер и насладиться ароматом горячего чая. Облепиха – это настоящий природный дар, полный витаминов и энергии, который можно использовать не только для лечения, но и для создания удивительных напитков. Вот три простых и вкусных рецепта чая с облепихой, который согреет и поднимет настроение.
Согревающий чай с имбирём
Этот напиток станет настоящей находкой для тех, кто чувствует, что заболел, или просто мерзнет. Он наполняет тело теплом и заряжает энергией.
- 100 г свежей или замороженной облепихи необходимо тщательно разомнуть, чтобы собрать как можно больше сока. Небольшую часть ягод можно оставить для украшения.
- Добавьте 1-2 см свежего имбиря, предварительно натерев или нарезав его тонкими ломтиками.
- Залив смесь одним из любимых черных или зеленых чаев (1-2 столовые ложки) 500 мл кипящей воды, дайте настояться 5-10 минут. Не забудьте добавить несколько дольок лимона для свежести.
- При подаче украсить целыми ягодами облепихи, а по желанию можно добавить мед или сахар, чтобы подсластить вкус.
Яркий витаминный чай с апельсином
Этот чай порадует вас не только вкусом, но и великолепным ароматом.
- Снова 100 г облепихи аккуратно разомните и добавьте несколько дольок апельсина, не снимая с них цедру.
- Для усиления аромата можно добавить палочку корицы или 0.5 ч. ложки молотой корицы.
- Залейте всю эту красоту 500 мл кипятка и дайте настояться 7-10 минут. Добавьте мед или сахар по вкусу и украсить дольками апельсина.
Пряный чай с яблоком и специями
Этот вариант станет настоящим кулинарным вдохновением, сочетая в себе ароматы яблок и специй.
- Так же как и в предыдущих рецептах, начните с 100 г облепихи, разомните ее до получения сока. Затем добавьте половину яблока, нарезанного мелкими кусочками или тонкими дольками.
- Смешайте облепиху, яблоко, 1-2 столовые ложки чая, пол чайной ложки молотой корицы, звездочку бадьяна и пару бутонов гвоздики по желанию.
- Залейте кипятком и дайте настояться не менее 10 минут, чтобы специи раскрыли все свои ароматы.
Эти три рецепта позволят вам насладиться теплом и уютом в самых холодных погодных условиях. Время за чашкой ароматного чая с облепихой – это лучшее время для приятных разговоров и расслабления.
