Роскачество провело масштабное исследование мясных полуфабрикатов для гриля, включая купаты и колбаски 19 различных торговых марок, и выявило серьезные нарушения, касающиеся безопасности и соответствия маркировке. Эксперты изучили 162 параметра, включая безопасность, состав и органолептические свойства продукции. Все образцы были произведены в России, но, к сожалению, некоторые из них оказались небезопасными для потребителей.
Какие опасности скрываются в популярных купатах и колбасках?
Вот основные нарушения, выявленные в ходе проверки:
Что не было обнаружено?
К счастью, эксперты не обнаружили мясо механической обвалки (МОМ) ни в одном из проверенных образцов. Также не было выявлено ДНК кошек, собак и грызунов.
Реакция контролирующих органов:
Роспотребнадзор оперативно отреагировал на результаты исследования и направил предостережения производителям, допустившим нарушения, с требованием немедленно устранить все несоответствия.
Как выбрать безопасные мясные полуфабрикаты для гриля? Советы от Роскачества:
- Всегда проверяйте срок годности: Просроченные продукты с большей вероятностью содержат опасные бактерии.
- Внимательно изучайте состав: Старайтесь избегать продуктов с большим количеством неочевидных и непонятных добавок.
- Осматривайте упаковку: Поврежденная упаковка может свидетельствовать о нарушении условий хранения продукта.
- Отдавайте предпочтение проверенным брендам: Рейтинги Роскачества помогут вам сориентироваться и выбрать качественную продукцию.
Контекст:
Ранее Роскачество провело проверку 20 популярных брендов стиральных порошков, и все они соответствовали установленным нормам. К сожалению, с мясными полуфабрикатами ситуация оказалась гораздо сложнее, что еще раз подчеркивает важность внимательного подхода к выбору продуктов питания.
