Салат "Вкусняшка" — название говорит само за себя: и к семейному ужину, и к празднику — про оливье напрочь забыли

Салат "Вкусняшка" — название говорит само за себя: и к семейному ужину, и к празднику — про оливье напрочь забыли

Впереди планируется праздничное застолье, а вы не знаете, чем удивить гостей на этот раз? Тогда предлагаем приготовить очень простой, но невероятно вкусный салат "Вкусняшка". Он понравится каждому гостю и первым уйдет со стола — про пресловутый оливье никто даже не вспомнит.

Ингредиенты:

  • свежие огурцы — 200 г;
  • репчатый лук — 80 г;
  • вода кипяченая — 150 мл;
  • соль для заправки салата — по вкусу;
  • соль для маринования лука — 0,3 ч. л.;
  • сахар — 0,5 ч. л.;
  • столовый уксус 6 % — 1 ст. л.;
  • куриная грудка отварная — 200 г;
  • яйцо куриное вареное — 3 шт.;
  • майонез — 3-4 ст. л.

Процесс приготовления:

  • Порубите лук кубиками и замаринуйте в растворе соли, сахара и уксуса.
  • Нарежьте соломкой огурцы, курицу, соедините вместе, добавьте маринованный лук.
  • Измельчите отварные яйца, добавьте к другим продуктам, заправьте майонезом салат и подсолите.
  • Можете при подаче украсить сверху зеленью или посыпать орешками — получится не только вкусно, но и красиво. Согласитесь, на готовку уходит минимум времени, а со стола это блюдо сметается самым первым. Попробуйте, и убедитесь в этом сами.

    Источник: https://krasnoyarskmedia.ru

    Лента новостей