Овощные ярмарки заработали в Новокузнецке
Причём, в этом году торговых точек будет больше, чем в прошлом. 22 по сравнению с 16-тью в 2025-ом. Дополнительные ряды разместятся в Центральном и Орджоникидзевском районах. Тему продолжим в сюжете.
Осень – пора сбора урожая для одних – и приготовление запасов для других. Картофель, морковь, свёкла, лук и капуста. Сезонные овощи, закупать которые выгоднее заранее. Для этого в городе начали работу овощные ярмарки. Торговые точки разместятся во всех районах Новокузнецка, кроме Кузнецкого. Причём, в этом году их больше.
Яна ШИЛЛЕР, начальник Управления потребительского рынка и развития предпринимательства г. Новокузнецка: «Двадцать две площадки. В этом году у нас три новых места по организации этих ярмарок. Два места в Центральном районе, и одно в Орджоникидзевском районе. Актуальный список по площадкам будет представлен на официальном сайте администрации город Новокузнецка».
Разрешения на размещение и продажу овощной продукции в этом году получили 20 предпринимателей. Сейчас на местах завершается монтаж прилавков, осуществляется подвоз овощей. В ближайшие дни все торговые ряды заработают в полную силу. Требования к содержанию, а также рекомендуемый порог цен также обсудили заранее.
Ольга ВЕСЕЛОВА, главный специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе: «Это наличие обязательно документов, подтверждающих качество и безопасность пищевых продуктов. Ярлычков маркировочных, на которых имеется вся информация о реализуемой продукции, наименовании, условиях хранения, сроки годности. Конечно, о требованиях по соблюдению содержания торговых мест и о соблюдении личной гигиены».
Овощи в Новокузнецк приедут с разных мест. Морковь из Узбекистана, лук казахстанский, а вот картофель ожидается из Кузбасса и Алтайского края. В каждой точке доступны вариации на ассортимент и стоимость товаров. На то, чтобы закупить сезонные овощи у горожан есть около двух месяцев.
