Свинина на электрогриле: стейки в соевом маринаде за 4 минуты

Читать на сайте Kemerovo-news.ru

Для свиных стейков понадобится всего час на маринование и 4 минуты на электрогриле. После приготовления мясо оставляют под крышкой ещё на 15 минут, а затем подают с овощами и зеленью. **Ингредиенты** - 2 кг свиной корейки; - 100 г соевого соуса; - 50 г подсолнечного масла; - 1 ч. л. соли; - 2 ч. л. приправы для мяса. **Приготовление** Нарежьте корейку стейками толщиной около 2 см. Слегка посолите и приправьте мясо с обеих сторон. Смешайте соевый соус с подсолнечным маслом, залейте стейки маринадом и оставьте на 1 час при комнатной температуре. Разогрейте электрогриль до 200 °C и готовьте стейки 4 минуты. Переложите мясо в ёмкость, накройте крышкой и дайте постоять 15 минут. Подавайте стейки с промытыми листьями салата, помидорами, красным сладким луком и свежей зеленью.

Больше новостей на Kemerovo-news.ru