Когда хочется чего-нибудь сытного и хрустящего, необязательно заказывать бургер или жареный фастфуд. Эти чебуреки готовятся в духовке из рисовой бумаги и мясной начинки — без сложных кулинарных приёмов и долгой возни.
Из указанного количества продуктов получится шесть крупных порций. Одна такая чебурека хорошо насыщает, а свежий овощной салат станет к ней отличным дополнением.
Ингредиенты
- рисовая бумага — 12 листов;
- фарш — 450 г;
- репчатый лук — 1–2 шт.;
- яйца — 3 шт.;
- соль и свежемолотый перец — по вкусу;
- кунжут — для посыпки.
Пищевая ценность: примерно 160 ккал, 10 г белков, 8 г жиров и 12 г углеводов на 100 г. В одной порции — около 255 ккал, 17 г белков, 12 г жиров и 19 г углеводов.
Как приготовить
Подавайте горячими, пока рисовая оболочка остаётся особенно хрустящей.