Этот грушевый крамбл с клюквой станет настоящей находкой для сладкоежек. За 30 минут можно приготовить не только вкусное, но и эффектное блюдо. Отлично подходит для романтического ужина или встреч с друзьями.
Энергетическая ценность
Для тех, кто следит за калориями, стоит отметить: в одном порции этого десерта содержится 717.7 Ккал, 8 г белков, 28.2 г жиров и 112.8 г углеводов.
Ингредиенты
6 груш
160 г свежей клюквы
1 ст. ложка лимонного сока
0.6 стакана сахара
1/2 стакана пшеничной муки
120 г сливочного масла
1/4 стакана коричневого сахара
1/4 ч. ложки молотой корицы
1 стакан геркулеса
щепотка соли
Приготовление
Разогрейте духовку : Установите температуру на 200 градусов.
Подготовьте груши: Очистите фрукты от кожицы и удалите сердцевину, затем нарежьте их небольшими кусочками. Переложите в миску, добавьте лимонный сок, клюкву и 1/3 стакана белого сахара—используйте ложку для перемешивания.
Формочки: Разделите грушево-клюквенную смесь по 6 огнеупорным формочкам.
Приготовьте крошку: В комбайне смешайте муку и нарезанное сливочное масло до состояния крошки. Затем добавьте оставшийся сахар, коричневый сахар, корицу, геркулес и щепотку соли. Перемешайте и равномерно распределите по фруктовой массе.
Запекание: Поставьте формы в духовку и bake около 25 минут до золотистой корочки. Дайте крамблу остыть в течение 30 минут и подавайте с ванильным мороженым для полного наслаждения.