Резидент Кузбасского технопарка получил 18 млн рублей на разработку отечественного оборудования для мясопереработки

Грант Фонда содействия инновациям в размере 18 млн рублей получила компания АМП (Волков Автоматизация). Средства пойдут на создание автоматизированной линии для производства мясных снеков.

Развитие неугольных отраслей экономики приоритет для Кузбасса. Одним из таких перспективных направлений является переработка сельхозпродукции. Ее расширение не только открывает новые возможности для сбыта продукции наших аграриев, но и обеспечивает продовольственную безопасность региона. Как и в других сферах, здесь важен технологический суверенитет, опора на собственное оборудование. В Кузбассе есть предприятия, которые внедряют новые технологические решения. Поддерживаем такие разработки, помогаем компаниям расширить производство и вывести свое оборудование на рынок, в том числе за счет привлечения федеральных средств, подчеркнул губернатор Кузбасса Илья Середюк.

Сегодня на российских предприятиях мясопереработки часть операций при производстве снеков выполняется вручную. Это снижает производительность и увеличивает себестоимость продукции.

Разработка компании АМП должна заменить импортные решения на участке холодного формования.