Шоколадный рулет без хлопот: легкий десерт без духовки и желатина
2 июля 2026, 23:31
Приготовление сладостей может быть настоящим искусством, но иногда хочется чего-то простого и уютного. Представляем шоколадный рулет, который не требует духовки и долгого стояния у плиты. Этот десерт просто создан для уютных вечеров: нежный, шоколадный и с великолепной кремовой начинкой, он способен порадовать даже самых требовательных сладкоежек.
Ингредиенты для настоящего угощения
- Яйца 4 шт.
- Соль 1/2 ч. л.
- Ванилин щепотка
- Сахар 1,5 ст. л.
- Какао-порошок 45 г
- Молоко 300 мл
- Мука 150 г
- Сливочное масло 45 г
- Сливочный сыр 5 ст. л.
- Варенное сгущенное молоко 3 ст. л.
- Печенье Орео 10 шт.
- Темный шоколад 85 г
- Сливки 33% 100 мл
- Арахис 60 г
Пошаговое приготовление
Советы по подаче
Когда рулет подрезается, он демонстрирует слои и кусочки печенья. Рекомендуется использовать горячий нож для чистых срезов. Этот десерт станет настоящим украшением любого стола: его можно заранее подготовить и легко подать без лишней хлопоты. Приятного аппетита!
Источник: Карамелька