Укропная вода: всемирно известное средство и его Health-польза
Укропная вода, знакомая многим как эффективное средство от колик у новорожденных, на самом деле обладает многими другими полезными свойствами. Но что стоит за этим напитком, в чем его ценность для здоровья и возможно ли его приготовить самостоятельно в домашних условиях?
Что представляет собой укропная вода
Укропная вода, доступная в аптеке, является концентратом эфирных масел фенхеля, растворенных в очищенной воде. Приготовленная в домашних условиях, она представляет собой отвар из семян укропа или фенхеля.
Состав укропной воды и ее полезные свойства
Состав укропной воды включает не только эфирные масла фенхеля, но и антиоксидант каротин, а также минералы, такие как железо, медь, марганец и цинк, а также витамины групп B, PP, K, C, E и A.
По словам врача-нутрициолога, укропная вода полезна не только для новорожденных, но и для взрослых. Она может помочь в случае гастритов, нарушений стула и язвенных заболеваний, а также нормализовать кислотно-щелочной баланс и обладает мочегонными свойствами.
Этот отвар также поддерживает сердечно-сосудистую систему, нормализует артериальное давление и укрепляет стенки кровеносных сосудов благодаря природным антиоксидантам. Кроме того, он помогает успокоить нервную систему, улучшить качество сна и снизить частоту головных болей.
Как приготовить и правильно применять укропную воду
Для приготовления укропной воды в домашних условиях потребуются:
- 1 столовая ложка семян укропа или фенхеля;
- 1 литр холодной воды;
- Варить на водяной бане в течение 1520 минут;
- Процеживать через марлю.
Рекомендуется употреблять до 250 мл укропной воды в день, курсом от 7 до 30 дней. Для максимально эффективного результата, стоит соблюдать указания по приему.
Важно помнить, что при гастритах с повышенной кислотностью и в период беременности лучше ограничить употребление укропной воды. Также, возможно проявление аллергических реакций на эфирные масла, что требует немедленной остановки приема.
Храните готовый отвар в холодильнике не более месяца.