Всё обо всём. Ножки Буша. Выпуск от 11.02.26
11 февраля 2026, 16:04
Всё обо всём. Ножки Буша. Выпуск от 11.02.26
Ножки Буша - неофициальное название замороженных куриных окорочков от цыплят-бройлеров, которые начали поставлять из США в Россию в 1990 году.
В США бройлеры, получаемые путём гибридизации разных мясных пород, появились ещё в 20-е годы XX века.
Всё обо всём рассказывает:
- Почему именно ножки? Обычные куры вместо бройлеров.
- Упадок куриного производства после развала СССР.
- Импорт до 2014-го года. Запрет на поставки.
Крылья, ноги, хвосты и интересные факты в новом выпуске программы Всё обо всём с Игорем Нестеровым на ТВН.
Источник: Telegram-канал "ТВН (г. Новокузнецк)"