Петербуржцам советуют отказаться от оливье на Новый год

Специалисты Комздрава Санкт-Петербурга призвали горожан пересмотреть свои новогодние гастрономические традиции. На этот раз внимание уделено привычным блюдам, таким как салат Оливье и селедка под шубой. Эти популярные закуски признаны высококалорийными и в Смольном рекомендуют от них отказаться.

Предостережение медиков

По данным пресс-службы Комздрава, петербуржцы начинают активные приготовления к празднованию Нового 2026 года, и привычные тазики с оливье всё чаще появляются на праздничных столах. Тем не менее, врачи настоятельно советуют обдумать выбор блюд на Новый год, так как высокое содержание майонеза может оказать негативное влияние как на фигуру, так и на здоровье горожан.

Цены на оливье

Интересно, что ранее сообщалось о снижении Индекса оливье в России в 2025 году, который оказался ниже уровня инфляции. Стандартный салат с колбасой подорожал всего на 2,03%, что связано со снижением цен на овощи и яйца. Сегодня средняя стоимость такого блюда в стране составляет около 230 рублей 25 копеек, что делает Северную столицу не самой дорогой, но и не самой доступной по сравнению с другими регионами.

Выбор для застолья

Вместо традиционных майонезных салатов рекомендуется уделить внимание менее калорийным и более полезным вариантом новогодних закусок. Это может быть салат с овощами, рыбой или легкими заправками. Главное создать не только праздничную, но и здоровую атмосферу за новогодним столом!