Нежный салат с курицей и грибами, который станет хитом стола
4 февраля 2026, 18:17
Предлагается обратить внимание на новый вкусный рецепт салата под названием "Москва", который будет идеальным завершающим штрихом на вашем праздничном столе.
В духе здорового питания, вместо традиционного майонеза в новогоднюю ночь можно использовать натуральный йогурт или нежирную сметану. Такой подход не только улучшит вкус, но и сделает блюдо более легким для желудка.
Ингредиенты для вашего шедевра
- 200-250 г куриного филе
- 1 болгарский перец
- 8-10 свежих шампиньонов
- 1 ст.л. майонеза или сметаны
- Соль по вкусу
Этапы приготовления
- Куриную грудку нарезают маленькими кусочками, обжаривают на разогретой сковороде с растительным маслом до готовности, не забывая, что достаточно 7 минут для достижения сочности.
- Грибы моют и нарезают, после чего обжаривают на сковороде до золотистой корочки.
- К готовым грибам и курице добавляют нарезанный соломкой болгарский перец, присаливают по вкусу и заправляют майонезом или сметаной. Все перемешивают и подают к столу.
Это блюдо стоит заправлять и солить перед самой подачей, чтобы избежать потекания и потери вкуса. И вот, легкий и вкусный салат готов для приятного ужина!
Попробуйте также другие интересные рецепты салатов для разнообразия вашего стола:
- Салат с красной рыбой
- Два оригинальных салата для праздничного стола
- Экзотический салат
- Салат с рыбой и свеклой
- Салат "Анютка"
- Салат за 20 минут
Для получения ещё большего количества рецептов и идей для праздничного меню, рекомендовано следить за современными кулинарными ресурсами.
Источник: Домохозяйка со стажем Галина