Удивительный яблочно-апельсиновый пирог без особых хлопот

С нежным ароматом яблок и апельсинов наполняется кухня, и вскоре зазвучит неповторимый запах свежевыпеченного пирога. Этот десерт готовится без лишней суеты, без миксера и сложных манипуляций просто, быстро и с удовольствием!

Вот почему этот рецепт станет любимым:

• Отсутствие миксера подойдет венчик или обычная вилка.
• Все ингредиенты доступны многие из них уже найдутся на вашей кухне.
• Пирог получается удивительно сочным и ароматным благодаря идеальному сочетанию яблок и апельсинового сока.
• Минимум посуды готовится быстро, и уборка не займет много времени.
• Легко и просто, проверено многими!

Ингредиенты:

• 3 средних яйца
• Щепотка соли
• 150 г сахара
• 8 г ванильного сахара или ванилина
• 100 мл свежевыжатого сока апельсина (примерно 1 крупный апельсин)
• 150 мл растительного масла без запаха
• 220 г просеянной муки
• 10 г разрыхлителя
• Цедра одного апельсина
• 2 крупных сладких яблока (очистить и натереть на крупной терке)

Совет: Если не хотите использовать растительное масло, замените его на такое же количество растопленного сливочного масла (около 150 мл, это примерно 135150 г).

Приготовление пошагово:

1. Начните с того, что снимите цедру с одного апельсина и выжмите сок нужно 100 мл готового сока.

2. Яблоки очистите и натрите на крупной терке. Пустите их немного постоять, пока будете подготавливать тесто.

3. В миске венчиком (или вилкой) взбейте яйца с щепоткой соли, постепенно добавляйте сахар и ванильный сахар.

4. Влейте апельсиновый сок и растительное (или сливочное) масло тщательно перемешайте все ингредиенты.

5. Просейте муку с разрыхлителем и добавьте в получившуюся массу, сюда же добавьте цедру апельсина перемешайте.

6. Добавьте натертые яблоки и снова перемешайте тесто готово!

7. Подготовьте форму, застелив ее бумагой для выпечки (подойдет форма 16?25 см или круглая форма).

8. Вылейте тесто в форму и разровняйте его отправляйте в разогретую до 180C духовку.

9. Выпекайте 3540 минут, ориентируясь на свою духовку до золотистого цвета.

После выпекания дайте пирогу немного остыть. При желании посыпьте сахарной пудрой.

Пирог получается невероятно нежным и с легкой цитрусовой ноткой. Порадуйте своих гостей или побалуйте себя в выходной этот рецепт станет настоящей находкой!