«Зарплата — 29 тысяч, а работать надо за троих, еще и рот закрывают»: сотрудники кузбасского интерната, где погибли девять человек, пожаловались на невыносимые условия.
По словам работницы столовой, сейчас атмосфера в учреждении накаленная, приехали проверяющие.
«То мясо, не лучшего качества, которое давали почти 500 постояльцам интерната ранее — убрали. Сейчас другое дают. Когда проверка уедет — вернут и прежнюю продукцию. Показуха полнейшая! А как много тараканов в помещениях!.. Перед тем как повару приступить к работе, он вначале их убирает, вымывает все. И все равно, где-нибудь да заползет таракан. На возмущения поваров руководство не реагирует», — рассказала Daily Storm работница столовой.
По ее словам, в целом по еде есть много вопросов. «Неоднократно приходили к нам овощи полусгнившие, просрочка. У нас терпение лопнуло», — жалуется женщина. Она заметила, что повара не виноваты в том, что им привозят такие плохие продукты: «А куда им деваться? Надо из дерьма, извините, конфетку делать».
Текучка кадров, по утверждению работницы, в интернате большая. Не хватает, в частности, людей в столовой. «Платят за совмещение копейки. Мы работаем за троих. На смене должно быть три повара, а у нас — всего один. Зарплата у официантки, которая разносит еду и убирает столовую, — 26 тысяч рублей. Повара получают 28-29 тысяч. В таком дурдоме многие просто не выдерживают работать и уходят! Мы пашем как проклятые, баки по 50 литров таскаем. Представляете, какова такая нагрузка для женщин! Грузчиков-то нет. У нас же нет ни рук, ни ног живых. У каждого болячек выше крыши», — добавила собеседница.
Она заметила, что в интернате также не хватает уборщиц, поэтому медсестры вынуждены мыть полы. «Надеемся, после этой трагедии уже не будут глаза на все закрывать и что- то изменится для проживающих и сотрудников в лучшую сторону», — заключила женщина.
