Всё обо всём. История кофе. Выпуск от 16.12.25
А вы знаете, как началась история кофе?
По легенде, пастух Калди из эфиопского региона Каффа заметил, что его козы становятся необычайно бодрыми после того, как поедят ягоды неведомого растения.
Удивленный, он собрал горсть этих красных плодов и отнёс их в ближайший монастырь.
Монахи, посчитав, что это дьявольское зелье, бросили ягоды в костёр — и тут по помещению распространился такой дивный аромат, что все мгновенно передумали.
«Всё обо всём» рассказывает:
- Эфиопия. Кофе — часть культуры. Сорт и обработка.
- Бразилия и Турция: маленькие медные турки и сушка под солнцем.
- Как принято пить кофе в Италии?
Делаем перерыв на кофе и смотрим новый выпуск программы «Всё обо всём» с Игорем Нестеровым на ТВН.
