Пасхальные яйца: как сделать их уникальными с помощью природных красителей

Пасхальные яйца: как сделать их уникальными с помощью природных красителей

Наступление Пасхи вдохновляет многих на традиционное украшение яиц. В этом году стоит отказаться от синтетических красителей и погрузиться в мир натуральных пигментов, которые не только безопасны, но и придают уникальные оттенки. Вот пять простых и проверенных способов окрашивания яиц с использованием даров природы.

Классика жанра: луковая шелуха

Луковая шелуха — это проверенный временем метод, который подарит вашим яйцам насыщенные оттенки, варьирующиеся от золотистого до ржаво-коричневого. Чтобы добиться глубокого и насыщенного цвета, нужно использовать большое количество шелухи и варить яйца на медленном огне, избегая бурного кипения. По окончании процесса окраски рекомендуется протереть яйца растительным маслом, что придаст им блеск.

Яркость куркумы

Если хотите получить солнечный жёлтый цвет, куркума — идеальный выбор. Расстворите значительное количество этой специи в воде вместе с яйцами для создания желаемого оттенка — от лимонного до золотистого. Усилить цвет поможет капля лимонного сока, добавленного в раствор.

Необычные источники цвета

Для тех, кто ищет более оригинальные методы, стоит попробовать окрашивание молодыми веточками тополя. Эти нежные ветки добавят яйцам пастельные жёлтые тона. Аналогично луковой шелухе, яйца варятся на медленном огне.

Также как источники цвета подойдут каркаде — этот напиток придаст яйцам синие оттенки, а сок краснокочанной капусты создаст удивительные голубые и бирюзовые тона. Для достижения желаемого результата стоит экспериментировать с концентрацией красителей, что позволит находить уникальные оттенки.

Теперь можно смело попробовать каждый из перечисленных способов и создать настоящие произведения искусства к Пасхе. Творческих успехов!

Источник: Тарелка | Рецепты

Лента новостей