Порция фисташек в день поможет предотвратить диабет — исследование
Регулярное употребление фисташек вечером (достаточно порции весом 57 гр) может благотворно влиять на здоровье кишечника и метаболизм людей с нарушениями углеводного обмена. А значит, такой перекус может способствовать профилактике диабета — таковы результаты исследования ученых из Университета штата Пенсильвания.
«Лучше выбирать натуральные фисташки — не обжаренные и не соленые. Соленые орехи нельзя отнести к здоровым перекусам, так как это может привести к избыточному потреблению пищевой соли. Ее нужно стараться ограничить до 5-6 г в день», — советует российский врач-эндокринолог Юргита Вараева.
Обычно в продаже встречаются соленые фисташки, но купить орехи без соли можно. Они бывают в продуктовых магазинах, особенно в больших городах. И совсем просто их найти на маркетплейсах.
Фото: istockphoto
