Овощной пирог-запеканка с основой из лаваша Фото: pxhere.com Надоело готовить на завтрак одинаковые блюда? Воспользуйтесь нашим рецептом. Овощной пирог-запеканка с основой из лаваша легко заменит надоевшие омлет и глазунью.
Ингредиенты:
- лаваш — 1 шт.;
- сыр — 50?60 г;
- яйца — 3 шт.;
- творог — 50 г;
- помидоры черри — 5 шт.;
- шпинат, зеленый лук — по вкусу;
- соль — по вкусу.
Способ приготовления:
На дно формочки для выпечки кладем лаваш. Трем сыр на крупной терке, каждый помидорчик черри делим на 4 части, шпинат и лук шинкуем мелко и тонко.
Готовим начинку. Для этого вилочкой взбиваем яйца, смешиваем с творогом, добавляем немного соли по вкусу. Выкладываем начинку сверху на лаваш.
Сверху распределяем помидоры и зелень. Отправляем в духовку, раскаленную до 185 градусов на пятнадцать минут.
Достаем блюдо, посыпаем сверху тертым сыром и отправляем обратно еще на 5?7 минут. Приятного аппетита!
Ранее мы поделились рецептом рулетов из лаваша с крабовыми палочками.
