Тепло и свет ускоряют порчу

Кухонные шкафы часто находятся рядом с плитой и отопительными приборами. Из-за повышенной температуры и постоянного воздействия света жиры быстрее окисляются — продукт может утратить качество ещё до окончания срока годности, отметила эксперт в интервью Life.ru. Открытые упаковки также уязвимы перед влагой, посторонними запахами и вредителями.

Особенно важно учитывать состав круп. Овсяные хлопья рекомендуется хранить около четырёх месяцев, а пшено и манную крупу — не дольше десяти. Срок зависит и от того, насколько подходящие условия созданы после вскрытия упаковки.

Масло, специи и орехи требуют внимания

Большие запасы растительного масла могут оказаться невыгодными: после открытия бутылки начинается окисление, а соседство с плитой ускоряет процесс. Молотые специи постепенно теряют аромат и сохраняют его примерно 1–1,5 года. Цельные пряности остаются ароматными дольше — до четырёх лет.

Очищенные орехи при комнатной температуре могут испортиться за несколько недель, в том числе покрыться плесенью. Для более длительного хранения их лучше убрать в холодильник. Мед при температуре выше 20 °C быстрее кристаллизуется и может терять часть своих полезных свойств.

Операцию провел 36-летний уролог, к которому семья обратилась за помощью. После вмешательства у ребенка из Новокузнецка развился сепсис.

По предварительным данным, состояние мальчика резко ухудшилось, и врачам пришлось проводить ампутацию. Специалиста, который проводил операцию, задержали, пишут СМИ.

Не грузятся фото и видео? Читайте ТВЦ в МАКС

0:07 С рабочим визитом посетил Кемеровскую область

0:54 В рамках командировки в Алтайский край провёл встречу с губернатором региона

01:20 В Красноярске осмотрел ход строительства линии скоростного метротрамвая

01:45 Провёл рабочую встречу с губернатором Орловской области

01:55 Также встретился с губернатором Курской области

02:14 С председателем Комитета Государственной Думы по строительству и ЖКХ обсудили планы на новый парламентский срок

02:38 Подведены итоги онлайн-олимпиады «Безопасные дороги»

Приготовление полбы с овощами

Ингредиенты:

• Полба — 100 г
• Репчатый лук — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Сладкий перец — 1 шт.
• Растительное масло — 30 г
• Укроп (или кинза, петрушка) — 3 веточки
• Куркума — 1 г
• Соль и перец — по вкусу

Для начала полбу нужно замочить на два часа. После этого откиньте ее на дуршлаг, промойте и отправьте вариться в кипящую подсоленную воду на 20-30 минут до полной готовности.

Пока полба варится, очистите и нарежьте овощи кубиками. Обжарьте их на растительном масле с добавлением куркумы. После этого соедините овощи с готовой полбой, посолите и поперчите по вкусу. Перед подачей посыпьте блюдо рубленой зеленью. При желании можно добавить консервированный зеленый горошек, фасоль, кукурузу или даже жареные грибы для разнообразия.

Хумус: идеальная закуска

Ингредиенты:

• Нут — 300 г
• Сок половины лимона
• Оливковое масло — 60 мл
• Кумин (зира) — 1 ч. л.
• Тахини (кунжутная паста) — 120 г
• Соль — по вкусу

Для начала нужно приготовить тахини: обжарьте 100 г кунжута на сухой сковороде, добавьте 30 мл оливкового масла и измельчите до получения однородной массы с помощью блендера.

Замочите нут в холодной воде на ночь, затем сварите его до мягкости, не промывая. Слейте жидкость, оставив один стакан. После остывания очистите нут от кожицы и соедините с оливковым маслом. Измельчите до состояния пюре, добавьте тахини, сок лимона и кумин. Для достижения нужной консистенции можно добавить немного жидкости от варки нута. Подавайте хумус с оливковым маслом, а также не стесняйтесь добавлять разнообразные специи — это поможет сделать его еще более ароматным и насыщенным.

Аварийные бригады работают в усиленном режиме, сообщили городские власти. Ориентировочные сроки начала восстановления подачи воды — с 20:00.

Вести-Кузбасс | MAX

#РусскаяИнженернаяШкола

Можно добывать уголь тяжёлым физическим трудом. А можно изменить сам принцип работы шахты — механизировать выемку угля, разработать новые системы крепления и сделать горное производство более производительным.

Тимофей Фёдорович Горбачев — горный инженер, учёный, организатор угольной промышленности Кузбасса, Герой Социалистического Труда и член-корреспондент Академии наук СССР. Его разработки помогли развитию механизированной добычи угля и отечественной горной науки.

Горбачёв работал на стыке практического горного дела, инженерного проектирования и фундаментальной науки. Он участвовал в проектировании, строительстве и реконструкции шахт Кузбасса, совершенствовал системы разработки угольных пластов и внедрял новые технические решения.

В годы Великой Отечественной войны эффективная добыча угля имела стратегическое значение: топливо требовалось военной промышленности, энергетике и железнодорожному транспорту.

Позднее Горбачев занялся развитием научных исследований, в том числе изучением горного давления — одним из ключевых факторов безопасной и эффективной подземной добычи.

Личность мирового масштаба

Вместе с коллегами Горбачев участвовал в создании одного из первых в мировой практике очистных струговых агрегатов «Кузбасс-1» с передвижной гидравлической крепью.

При подземной добыче угля необходимо не только извлечь угольный пласт, но и обеспечить устойчивость рабочего пространства: механизировать выемку угля, перемещать оборудование и поддерживать кровлю выработки.

Новые механизированные системы позволяли объединить эти процессы.

Струг срезал уголь с пласта, а передвижная крепь обеспечивала поддержку кровли и перемещалась вслед за рабочей зоной.

Так инженерная мысль помогала переходить от отдельных машин к комплексной механизации шахт.

Несколько фактов:

• В 1928 году окончил горный факультет Томского технологического института.

•С 1929 года работал на предприятиях Кузбасса, пройдя путь от инженера-проектировщика до одного из ведущих руководителей технического развития угольной промышленности.

•В 1948 году удостоен звания Героя Социалистического Труда

• В 1949 году получил Сталинскую премию за разработку и внедрение новых взрывобезопасных конструкций шахтных светильников.

• В 1950–1954 годах был первым директором Кемеровского горного института, ныне Кузбасского государственного технического университета имени Т. Ф. Горбачева.

• В 1958 году избран членом-корреспондентом Академии наук СССР.

• Автор более 70 научных работ и 15 изобретений.

Главное наследие ученого — это подход, в котором добыча полезных ископаемых рассматривается как сложная инженерная система. Тимофей Горбачев — один из выдающихся представителей русской инженерной школы, который соединил практический опыт шахтёра, инженерную механику и научное понимание недр в новую технологическую культуру угледобычи.

По данным регионального МЧС, под отключение попали 80 многоквартирных жилых домов, 1250 домов частного сектора и 28 объектов. Организован подвоз воды по заявкам населения.

Как сообщили местные власти, снижено давление на очистных водозаборных сооружениях и остановлена подача воды от насосной станции 3-го подъема. Ориентировочное время начала повышения давления – сегодня, 1 ноября, в 20:00, после завершения аварийных работ.

Вести-Кузбасс | MAX

В этот момент начинаются поиски замены. Можно наткнуться на противоречивые советы: одни утверждают, что без разрыхлителя приготовление невозможно, другие уверены, что сода — единственное решение, а третьи рекомендуют не беспокоиться о пышности и просто создать по-другому. Однако всё гораздо проще: разрыхлитель можно легко заменить обычной содой, если знать, как её правильно использовать.

Что делает разрыхлитель в тесте

Разрыхлитель — это не просто порошок, а комбинация из трёх компонентов:

• Сода
• Кислота
• Нейтральный наполнитель (в основном крахмал)

При попадании разрыхлителя в жидкое тесто между кислотой и содой происходит реакция, в результате которой выделяется углекислый газ. Эти пузырьки делают тесто легким и пористым. Если у вас есть сода и кислота, вы без проблем создадите аналогичный эффект дома.

Почему погашенная сода лучше разрыхлителя

Пищевая сода, ещё известная как гидрокарбонат натрия, в сухом виде не влияет на тесто. Но как только она вступает в reacci?n с кислотой, начинается процесс активного выделения углекислого газа, что приводит к повышению теста.

Если сода используется без кислоты, возникают проблемы: пузырьки не образуются, а оладьи становятся плотными с неприятным послевкусием. Однако, если правильно использовать соду, она станет отличным помощником.

Как правильно гасить соду и какие кислоты использовать

Для гашения соды подходят практически любые кислые продукты. Рассмотрим несколько удобных вариантов:

• Уксус: Отличный выбор, всегда под рукой. Убедитесь, что не превышаете дозировку, чтобы избежать резкого запаха.
• Лимонный сок: Мягкий, натуральный вариант с приятным вкусом.
• Кисломолочные продукты: Кефир, ряженка и простокваша уже содержат кислоту, и их можно использовать без дополнительного гашения.

Важно помнить: если в тесте уже есть кислота, гасить соду отдельно не нужно. При отсутствии кислоты требуется использовать её для реакции.

Погашенная сода — это не запасной вариант, а полноценный способ приготовления пышных оладий. Важно следовать простым правилам, и результат не разочарует. Теперь, когда упаковка разрыхлителя пуста, можно смело достать соду и творить!

В Омской области транспортные полицейские возбудили уголовные дела в отношении местных жителей по факту незаконной добычи водных биоресурсов

В аэропорту Толмачёво транспортные полицейские задержали мужчину за курение на борту воздушного судна

В Томске транспортные полицейские пресекли сбыт крупной партии наркотических средств

В Абакане транспортные полицейские пресекли незаконный сбыт пневматического оружия

В Кузбассе транспортные полицейские задержали мужчину с марихуаной

В Кемерове готовят к зиме канализационные сети

Блокада среди тайги: жители Московки последний раз видели автобус несколько недель назад

Тяжело в учении, нелегче под землёй: чему сегодня учатся кузбасские горноспасатели?

Внимание на знак: кузбасским водителям рассказали, будут ли штрафовать за несоблюдение зимних правил

Бургершоны, розовая капуста и чеснок в меду: бабушкины закрутки переживают вторую молодость

“Рождение империи”: на большие экраны вышла историческая драма Андрея Кравчука о Петре I

Если пропустили, смотрите и читайте на сайте vesti42.ru

Вести-Кузбасс | MAX

Главный телеагроном Кузбасса Владислав Кундасёв раскроет все секреты богатого урожая:

покажет мастерклассы и поделится лучшим опытом;

расскажет про тонкости выращивания овощей, фруктов и цветов;

даст лайфхаки, которые реально работают — от бывалых огородников и лично от себя.

Не пропустите: сегодня в 20:00 на «Кузбасс Первый»!

Мы в МАХ | Подписаться

В Кемеровской области студенты техникумов и колледжей продолжают помогать военнослужащим в зоне СВО. Они шьют одежду, плетут маскировочные сети, пишут письма и готовят подарки для бойцов подразделений группировки «Центр».

В Калтанском многопрофильном техникуме уже три года работает «Швейбат». Только за этот год студенты сшили около 500 наволочек, 300 полотенец, 150 комплектов белья для раненых, 32 балаклавы, 55 пар флисовых перчаток, 25 сумок и пять носилок. Плетут здесь и маскировочные сети — помогают ветераны труда и жители города.

В Прокопьевском строительном техникуме собрали 27 коробок с лекарствами, продуктами и одеждой. А в Белове студенты коррекционных групп Кузбасского многопрофильного техникума изготовили 60 комплектов нижнего белья, ещё 30 — в работе. Скоро всё это отправят в зону спецоперации в подразделения группировки войск «Центр».

Добро | Кемеровская область

Ранее в удовлетворении аналогичной жалобы Егорову было отказано. Учредитель требует признать незаконными действия управляющего, выразившиеся в перечислении 95 млн руб. в пользу АО «Альфа-банк» и списании более 278 единиц имущества, в том числе оборудования, мебели и бытовой техники.

ООО «Сити-молл инвест» было признано банкротом в августе 2021 года по заявлению Альфа-банка.

Подписывайтесь на «Ъ-Сибирь» в MAX |Telegram

В Республике Тыва после вмешательства транспортной прокуратуры сотрудник таможни уволен в связи с утратой доверия

В Новосибирской области транспортная прокуратура направила в суд уголовное дело о контрабанде наличных денежных средств

В Кемеровской области в результате вмешательства транспортной прокуратуры железнодорожный переезд приведен в нормативное состояние

По иску Горно-Алтайской транспортной прокуратуры нелегальному перевозчику запрещено осуществлять коммерческие полеты до получения разрешительного документа

По постановлению Горно-Алтайского транспортного прокурора оператор квадрокоптера привлечен к административной ответственности за нарушение правил использования воздушного пространства

В Алтайском крае судом удовлетворены требования транспортной прокуратуры о необходимости оборудовать железнодорожный вокзал устройствами для маломобильных пассажиров

Подробнее на сайте Западно-Сибирской транспортной прокуратуры

Кофеин может немного влиять на усвоение кальция и его выведение, однако при умеренном потреблении и сбалансированном питании этот эффект обычно невелик. Сам по себе чай не приводит к буквальному «вымыванию» кальция из костей.

Сколько чашек считать умеренным количеством

В обычной чашке чёрного чая может быть около 50 мг кофеина, но содержание зависит от сорта, крепости и времени заваривания. Поэтому важен не только счёт чашек: большая кружка крепкого напитка заметно отличается от небольшой порции некрепкого чая.

Для многих людей ориентиром служат 3–4 обычные чашки в день. Это не строгая медицинская норма: комфортный объём зависит от самочувствия и других источников кофеина — кофе, колы, шоколада, мате и некоторых лекарств. При бессоннице, тревожности, сердцебиении или повышении давления кофеин стоит ограничить.

Что действительно влияет на прочность костей

Риск остеопороза определяется множеством факторов, а не одной привычкой. Значение имеют возраст, менопауза, масса тела, перенесённые переломы, некоторые заболевания и лекарства, курение и употребление алкоголя. Важны также физическая активность и достаточное поступление кальция, витамина D и белка.

Кальций можно получать из молочных продуктов, обогащённых напитков, бобовых и рыбы, которую едят вместе с мягкими костями. Добавки не стоит принимать «на всякий случай» — необходимость лучше обсудить с врачом. Молоко в чае может дополнить рацион, но не служит обязательным средством против действия кофеина.

Когда чай лучше пить отдельно от еды

Чайные танины способны мешать усвоению негемового железа из растительной пищи. При железодефиците или анемии врач может посоветовать разделять приём пищи и чая, а также не запивать им препараты железа. Это касается железа, а не кальция.

Крепкий чай поздно вечером может ухудшить сон. Если хочется напитка перед сном, можно выбрать слабый вариант или настой без кофеина. В целом несколько чашек чая обычно не угрожают костям при полноценном рационе, а при повышенном риске остеопороза стоит обсудить профилактику и обследования со специалистом.

Материал носит информационный характер и не заменяет консультацию врача.

Семья обратилась к знакомому 36-летнему Бахтиёру Ш., который работал врачом-урологом в местной поликлинике. Пациенты отзываются о нём как о добродушном и внимательном медике. Но кустарная операция поставила крест на карьере доктора и разрушила жизнь маленького пациента.

По предварительным данным, у мальчика было заболевание, из-за которого хирург допустил ошибку во время домашнего обрезания. Вскоре у ребёнка начался сепсис, и его экстренно госпитализировали. Врачам пришлось ампутировать повреждённые ткани, чтобы спасти мальчика.

Следственный комитет возбудил уголовное дело и арестовал врача. Сейчас стороны ждут результаты судебно-медицинской экспертизы.

Подписывайся, это BAZA: https://max.ru/baza

В приёмную Председателя СК России А.И. Бастрыкина в социальной сети «ВКонтакте» обратилась жительница Кемеровской области- Кузбасса по вопросу ненадлежащей организации отлова безнадзорных собак в городе Прокопьевске. Длительное время вблизи детской площадки, медицинского учреждения и парка в микрорайоне Тырган обитает большое количество животных, которые проявляют агрессию в отношении граждан, в том числе несовершеннолетних. Так, в октябре текущего года собаки набросились на заявительницу и ее восьмилетнего внука. Обращения в компетентные органы результатов не принесли.

В СУ СК России по Кемеровской области - Кузбассу организована процессуальная проверка.

Председатель Следственного комитета Российской Федерации Александр Иванович Бастрыкин поручил руководителю СУ СК России по Кемеровской области – Кузбассу Бэликто Балдоржиевичу Базарову представить доклад о предварительных и окончательных результатах процессуальной проверки.

Исполнение поручения поставлено на контроль в центральном аппарате ведомства.

#КонтрольПредседателяСКР #КомментарийКонтроль #КемеровскаяОбласть

Подписывайтесь на Информационный центр СК России в MAХ

Глава СК России поручил доложить о результатах проверки по обращению о нерасселении аварийного дома в г. Саратове

В приёмную Председателя СК России А.И. Бастрыкина в социальной сети «ВКонтакте» поступило обращение по вопросу нерасселения жильцов многоквартирного дома на проспекте Энтузиастов города Саратова. Длительное время здание 1932 года постройки находится в непригодном состоянии: кровля протекает, конструкции прогнили и разрушаются, в стенах образовались трещины. В 2019 году строение признано аварийным, однако до настоящего времени благоустроенное жилье гражданам не предоставлено. При этом текущее обслуживание дома не осуществляется. Обращения в различные инстанции результатов не принесли.

В СУ СК России по Саратовской области организована процессуальная проверка.

Председатель Следственного комитета Российской Федерации Александр Иванович Бастрыкин поручил руководителю СУ СК России по Саратовской области Дмитрию Александровичу Костину представить доклад об установленных в ходе проверочных мероприятий обстоятельствах и принятом по итогам решении, а также проводимой работе по реализации прав жильцов аварийного дома на благоустроенное жилье.

Исполнение поручения поставлено на контроль в центральном аппарате ведомства.

#КонтрольПредседателяСКР #КомментарийКонтроль #СаратовскаяОбласть

Подписывайтесь на Информационный центр СК России в MAХ

В приёмную Председателя СК России А.И. Бастрыкина в социальной сети «ВКонтакте» обратилась жительница Кемеровской области- Кузбасса по вопросу ненадлежащей организации отлова безнадзорных собак в городе Прокопьевске. Длительное время вблизи детской площадки, медицинского учреждения и парка в микрорайоне Тырган обитает большое количество животных, которые проявляют агрессию в отношении граждан, в том числе несовершеннолетних. Так, в октябре текущего года собаки набросились на заявительницу и ее восьмилетнего внука. Обращения в компетентные органы результатов не принесли.

В СУ СК России по Кемеровской области - Кузбассу организована процессуальная проверка.

Председатель Следственного комитета Российской Федерации Александр Иванович Бастрыкин поручил руководителю СУ СК России по Кемеровской области – Кузбассу Бэликто Балдоржиевичу Базарову представить доклад о предварительных и окончательных результатах процессуальной проверки.

Исполнение поручения поставлено на контроль в центральном аппарате ведомства.

Обкатайте новые шины

Первые 500–1000 км избегайте резких торможений, стартов с пробуксовкой и не разгоняйтесь выше 80 км/ч. По возможности ездите по чистому и сухому асфальту. Это поможет зимним шинам любого типа сформировать правильное сцепление с дорогой.

Переобувайтесь вовремя

Переходите на зимние шины, когда дневная температура опускается до +7 °C и держится 3–5 дней подряд. Весной возвращайте летние, когда снег и лёд сошли, а температура стабильно выше +7 °C. Езда не в свой сезон ускоряет износ.

Следите за балансировкой и развалом-схождением

Балансировку колёс делайте раз в сезон или каждые 10–12 тыс. км, а также после перебортовки и обкатки.

Развал-схождение проверяйте раз в год или после ремонта подвески.

Замеряйте давление

Это нужно делать не реже 2–3 раз в месяц. Если оно ниже или выше нормы на 20%, шина изнашивается быстрее, а также ухудшается сцепление с дорогой. Рекомендованные показатели есть в руководстве по эксплуатации.

Дошиповывайте вовремя

Не ждите, пока шипованная резина лишится половины шипов. Если заметна потеря 10–15 штук, дошиповывайте — это вернёт до 99% сцепных свойств и продлит срок службы.

Храните правильно

— Помойте шины и держите их в сухом тёмном помещении с вентиляцией и при температуре от 0 до +25 °C, подальше от отопительных приборов и химикатов.

— Если храните их без дисков, ставьте вертикально и раз в месяц поворачивайте на четверть оборота. Это поможет распределить вес равномерно по всей окружности. Когда они лежат одна на другой, верхние шины давят на боковины нижних, и со временем могут появиться вмятины или заломы.

— Шины на дисках уложите друг на друга или подвесьте, давление в них лучше снизить наполовину.

Какие повреждения критичны и не подлежат ремонту:

— вздутие (грыжа);

— порезы на боковине;

— обнажение корда.

Если у вас есть вопрос, присылайте нам его в сообщения! К сожалению, мы не можем отвечать лично каждому читателю. Но все обращения видим, анализируем и на самые популярные вопросы отвечаем в своих постах и статьях на сайте.

#объясняемрф

#ВопросыЧитателей

Подписаться на Объясняем.рф | Читать нас в MAX

В зале СШОР по гимнастике состязались более 200 спортсменов в возрасте от 6 до 18 лет.

Турнир подарил зрителям настоящий калейдоскоп эмоций: от безупречной грации на вольных упражнениях до невероятной силы и концентрации на брусьях и кольцах.

Борьба за медали была по-настоящему взрослой. Судейская бригада пристально следила за чистотой каждого соскока и высотой каждого полёта, оценивая ювелирную работу на всех снарядах.

Соревнования стали данью уважения не только спортсменам, но и их наставникам. На церемонии награждения под аплодисменты родителей и товарищей победители и призёры поднимались на пьедестал за медалями и грамотами, а зал наполнился тёплыми словами поздравлений для тех, кто каждый день ведёт детей к большим победам.

Фото: Игорь Кемеров

#спортстолицыКуZбасса

Крупный, сочный и нежный

Урожай выглядит внушительно: цилиндрическая белая ножка достигает 20–30 сантиметров в длину и 4–5 сантиметров в толщину. У порея мягкий, слегка сладковатый вкус без выраженной горечи, поэтому он подходит для самых разных блюд.

Для салатов, супов и заготовок

«Коламбус» можно нарезать в свежий салат, добавить в нежный крем-суп или заморозить впрок. Такая заготовка пригодится зимой — порей легко дополнит домашние блюда и придаст им деликатный вкус.

Тем, кто давно присматривается к этой культуре, сорт может стать удобным вариантом для знакомства с пореем. Семена «Коламбуса» представлены в ассортименте «Садов России».

Аэротруба выступает симулятором свободного падения. Спортсмены показывают в ней трюки, которые они делают в свободном падении от прыжка из самолета до открытия парашюта.

Видео: Анна Тихомирова / ТАСС

Заявки принимаются до 7 декабря на сайте фондкультурныхинициатив.рф. Проекты-победители смогут начать реализацию с июня 2027 года.

Участвовать могут негосударственные НКО, коммерческие и муниципальные организации, а также индивидуальные предприниматели.

В конкурсе представлено 12 тематических направлений: от «Культурного кода», «Крепкой семьи» и «Места силы» до проектов патриотической направленности и поддержки молодежных инициатив («Молодые лидеры», «Страна возможностей»).

В заявке участник должен указать, какой из 17 традиционных духовно-нравственных ценностей соответствует его проект.

Полный выпуск программы СМОТРИМ на сайте vesti42.ru

Вести-Кузбасс | MAX

Неоправданные расходы на обогрев

Невозможно игнорировать высокие счета за электроэнергию, когда речь идет о поддержании температуры в теплице. К примеру, один электрический обогреватель мощностью 2 кВт способен потреблять до 2500 рублей в месяц, если работать только ночью. При использовании в течение дня затраты могут превышать 5600 рублей. Для обогрева теплицы площадью 24 квадратных метра потребуется как минимум два обогревателя, что может привести к затратам до 18,000 рублей за сезон. Вместо этого современные огородники ищут альтернативные способы сохранить тепло, избавляясь от электроники и связанных с ней рисков.

Три эффективных метода сохранения тепла

1. Водяные бочки: Одним из наиболее простых и надежных решений является установка бочек с водой вдоль северной стены теплицы. Эти бочки аккумулируют солнечное тепло в течение дня, обеспечивая поддержку температурного режима ночью. Для максимальной эффективности бочки следует покрасить в черный цвет, что улучшает нагрев.

2. Компостная грядка: Еще один интересный способ – создание компостной грядки. Укладывание слоев свежего навоза и соломы на дно грядки способствует выделению тепла при разложении органических материалов. Это тепло впитывается землей и обеспечит корни растений необходимой температурой.

3. Солнечная энергия: Сбор солнечного тепла с помощью черной пленки, натянутой на раму, также поможет преодолеть холод. Размещение трехлитровых банок с водой в промежутках между пленкой и теплицей усиливает этот эффект. Создание естественной циркуляции воздуха за счет открытия форточек позволит сохранить необходимые температурные условия внутри.

Результаты и преимущества

Эти методы не только помогают значительно снизить затраты на обогрев, но и позволяют получать ранний урожай. По оценкам, применение таких простых технологий может сэкономить до 12,000 рублей за сезон, а первые плоды появляются на две недели раньше. Выбор ранних сортов томатов, адаптированных к холодной погоде, дополнительно увеличит удачу в выращивании.

Эти практичные советы помогут огородникам получать стабильный урожай ранних томатов даже в самые холодные месяцы года, не полагаясь на расходы на электрооборудование.

Ингредиенты

• щука — 700 г;
• белый хлеб — 150 г и немного молока для замачивания;
• лук — 1 шт., морковь — 1 шт.;
• чеснок — 3 зубчика;
• яйца — 2 шт.;
• сливочное масло — 50 г;
• петрушка, майонез, лимонный сок;
• соль, перец и растительное масло.

Как приготовить

Гефилте фиш подают как горячее блюдо или охлаждённую закуску.

Подробнее в материале журналиста газеты "Кузбасс"

Мы в МАХ | Подписаться

Даже несколько шагов по непрочному льду могут обернуться трагедией. Оказавшись в ледяной воде, человек быстро теряет силы, а намокшая одежда затрудняет движения. В такой ситуации счет может идти на минуты.

В новой истории анимационного проекта «Вызов принят» опасность тонкого льда воплощается в образе «Ледяного хищника». Смотри ролик и не выходи на тонкий лед.

МЧС России напоминает, если провалился под лед:

держи голову как можно выше над водой;

широко раскинь руки и аккуратно наползай грудью на кромку льда;

по очереди закинь ноги и руки на кромку льда;

не вставай на ноги, отползай или перекатывайся в ту сторону, откуда пришел.

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Госавтоинспекция Кузбасса напоминает, что при ухудшении погодных условий необходимо снизить скорость движения, увеличить дистанцию, отказаться от резких маневров, особенно обгонов, и быть предельно внимательными и осторожными!

Два двигателя и разные сценарии эксплуатации

Переднеприводная версия оснащается мотором 1.6 Turbo мощностью 186 л. с. и роботом DCT7. Для города и повседневных поездок его возможностей достаточно, а расход обычно ниже, чем у полноприводной модификации. Версия с двигателем 2.0 Turbo развивает 197 л. с. и 375 Н·м, получила полный привод и увереннее ускоряется на трассе, особенно с пассажирами и багажом.

Ориентировочный расход зависит от маршрута и стиля езды: у переднеприводной версии он обычно скромнее, у Tiggo 8 Pro Max AWD в городских пробках может заметно вырасти. Производитель допускает бензин АИ-92, однако при высокой нагрузке владельцы нередко выбирают АИ-95.

Полный привод пригодится зимой, на заснеженных дорогах и при поездках за город. Но кроссовер не предназначен для тяжёлого бездорожья: у него нет понижающей передачи и жёстких блокировок. Робот с мокрыми сцеплениями требует бережного обращения в пробках и при длительном буксовании.

Семейный салон и важные компромиссы

В салоне — два крупных дисплея, панорамная крыша, камеры кругового обзора, подогревы и, в зависимости от комплектации, вентиляция сидений и расширенные электронные помощники. Второй ряд просторный и подходит взрослым пассажирам. Третий удобнее детям и подросткам: для взрослых он скорее вариант на короткую поездку.

При поднятом третьем ряду багажник вмещает около 193 литров — для поездки всемером может понадобиться бокс на крыше. Если сложить кресла, пространство увеличивается примерно до 2101 литра. Среди часто упоминаемых владельцами недостатков — шум от колёсных арок, жёсткость подвески на 19-дюймовых колёсах, чувствительное лакокрасочное покрытие и периодические сбои мультимедиа. Отдельные жалобы на подвеску, рулевой механизм и электронику не означают, что эти неисправности характерны для каждого автомобиля.

Какую версию рассматривать

Для города и редких поездок с полной загрузкой подойдёт 1.6 FWD. Если семья часто путешествует, дороги зимой бывают сложными, а автомобиль регулярно едет с пассажирами, разумнее присмотреться к 2.0 AWD. Комплектация Dreamline обычно выглядит практичным компромиссом; за Ultimate стоит доплачивать, если её дополнительные функции действительно нужны.

Перед покупкой важно сравнить итоговую цену нескольких автомобилей, проверить год выпуска, VIN и дату начала гарантии, а также выяснить, включены ли в предложение кредит, страховка и дополнительное оборудование. Цены в районе 3,2–3,5 млн рублей фигурировали в отдельных предложениях, однако актуальная стоимость в ноябре 2026 года зависит от дилера и конкретной машины.

Tiggo 8 Pro Max остаётся интересным семейным кроссовером, если скидка компенсирует возраст модели и её известные недостатки. Его сильные стороны — просторный второй ряд, семь посадочных мест, богатое оснащение и выбор между экономичным передним приводом и более тяговитой полноприводной версией. При цене, близкой к более новым конкурентам, выбор стоит сравнить с Tiggo 9 и другими актуальными SUV.

Полицейские выяснили, что пенсионерке позвонил неизвестный, который представился работником пенсионного фонда и попросил назвать смс-код якобы для перерасчета пенсии. Спустя время с новокузнечанкой связался «сотрудник правоохранительных органов» и убедил ее в том, что она предоставила злоумышленникам доступ к своим персональным данным и подозревается в пособничестве терроризму. Звонивший рекомендовал горожанке отдать все сбережения на проверку.

Поверив аферистам, потерпевшая частями передавала личные накопления курьерам, используя кодовое слово «кислород». Еще часть денежных средств она перевела на указанный мошенниками счет. Вскоре она осознала, что стала жертвой обмана, и сообщила о произошедшем в полицию.

Оперативники уголовного розыска устанавливают подозреваемых. Следователем отдела полиции «Заводской» УМВД России по г. Новокузнецку возбуждено уголовное дело по ч. 4 ст. 159 УК РФ «Мошенничество», которая предусматривает до 10 лет лишения свободы.

БУДЬТЕ БДИТЕЛЬНЫ!

Настоящие сотрудники правоохранительных, надзорных органов или банка никогда не будут запрашивать у вас данные карты или требовать перевести деньги.

Не передавайте деньги неизвестным для их «декларирования», «обмена» или «проверки подлинности».

Проведите беседы со своими пожилыми родственниками, напомните им о распространенных схемах мошенничества.

Не дайте обмануть себя и своих близких!

Полиция Кузбасса в МАХ

На приготовление уйдёт около 50 минут, из них активной работы — примерно 15. Из указанного количества продуктов получится 8 порций.

Ингредиенты

• Слоёное бездрожжевое тесто — 500 г;
• сосиски — 8 штук;
• твёрдый сыр — 50–70 г, по желанию;
• желток — 1 штука;
• молоко — 1 столовая ложка;
• мука для подпыла;
• кунжут или тмин — по желанию.

Как приготовить

Как добиться хрустящей корочки

Слоёное тесто поднимается благодаря пару, который образуется в его масляных прослойках. Поэтому важно не перегреть его до выпечки: слишком тёплое тесто хуже держит форму и поднимается менее пышно. Размораживайте его при комнатной температуре, а не в микроволновке.

Сыр под сосиской образует прослойку между начинкой и тестом. Он помогает удержать сок и делает нижнюю корочку более сухой и хрустящей. Вместо сыра можно использовать немного горчицы. Для более предсказуемого результата выбирайте сосиски с небольшим содержанием влаги, а заготовки не ставьте вплотную друг к другу.

Подавайте выпечку горячей — с горчицей, кетчупом или соусом из сметаны, чеснока и зелени. Остывшие сосиски можно прогреть около пяти минут в духовке при 180 °C.

Заготовки допустимо заморозить до выпечки, завернув каждую отдельно. Перед приготовлением разморозьте их на столе, затем смажьте желтком и выпекайте по рецепту.

Фестиваль состоится с 14 по 20 ноября объединит ведущие профессиональные театральные коллективы региона

Знакомим вас с участниками события!

Сегодня рассказываем о Театре для детей и молодежи г. Кемерово

На фестивале театр представит спектакль «Руфь. Сентиментальная история, случившаяся на окраине Империи» 17 ноября в 18:30 (Камерный театр современной поэзии «ЛитерА на Советском»).

Полная афиша размещена на странице фестиваля в ВК.

#150летСТД #КузбассФЕСТ

На турнир соберутся более 1200 сильнейших спортсменов из 33 стран мира, в том числе 15 кузбассовцев.

Торжественное открытие состоится 3 ноября в 17:00. Гала-финалы — 7 ноября в 17.00.

Вход свободный (через входы №2 и №3).

Мы в МАХ | Подписаться

Пятый день группового этапа городского киберспортивного турнира по Counter-Strike 2 расставил точки над «i» в нескольких группах. Интриги стало меньше, а градус напряжения — только выше.

По итогам сыгранных матчей список участников стадии плей-офф пополнился. В следующую стадию турнира прошли:

Гимназия №25-2

Лицей №23

СОШ №36-2

СОШ №26

Лицей №89

СОШ №14-1

Центральным событием дня стало противостояние лицея №89 и СОШ №77. Команды обменивались победами в раундах, и к середине встречи на табло горел равный счет. Казалось, что исход решит одна случайная разменная дуэль.

Но судьбу матча взял в свои руки капитан. Артем Балабко из лицея №89 провел этот день как настоящий суперкапитан. Пока другие игроки действовали по заготовкам, Артем начал читать оппонента на несколько раундов вперед. Его решения перевернули игру!

В итоге хладнокровие и тактическая гибкость принесли лицею №89 победу в тяжелом матче. Команда не просто вышла в плей-офф, а сделала это с первого места в своей группе, забронировав себе более удобную сетку на старте игр на вылет.

Групповой этап еще не завершен. Завтра нас ждет решающий день, по итогам которого станут известны последние команды, прошедшие в плей-офф. Борьба за оставшиеся места обещает быть не менее жаркой.

Следите за анонсами: сетка плей-офф стадии формируется уже сейчас, и в ближайшие дни мы узнаем четвертьфинальные пары.

Полная турнирная таблица.

Основы, которые закладывались с самого начала

В начале своего пути ASKO сосредоточился на производстве деревянной мебели, постепенно расширяя свой ассортимент до бытовой техники. В 1950-х годах в Швеции Карл-Эрик Андерсон создал свою первую стиральную машину, что стало основой для будущего бренда Junga Verkst?der, впоследствии известного как Cylinda.

Путешествие через слияния и поглощения

На протяжении следующих десятилетий ASKO претерпел множество изменений владельцев, что стало ключевым моментом в его развитии:

• 1978 год: Junga Verkst?der была куплена шведской ASEA и переименована в ASEA Cylinda.
• 1988 год: Объединение с ABB Cylinda и продажа финской группой ASKO, в результате чего бренд стал известен как ASKO Cylinda.
• 2000 год: Итальянский концерн Antonio Merloni приобрел ASKO.
• 2010 год: Словенская Gorenje Group становится новым владельцем, усиливая позиции бренда на рынке премиальной техники.
• 2018 год: Корпорация Hisense из Китая приобретает Gorenje, и ASKO оказывается под её контролем.

Современная структура и будущее

Сегодня ASKO является частью Hisense Group, но сохраняет свою самостоятельность в разработке и производстве. Основные мощности расположены в Швеции и Словении, где производится как премиальная линейка, так и массовая продукция. Бренд продолжает развиваться, внедряя современные технологии, включая:

• Объединенные решения для бытовой техники, подключаемые к IoT, такие как умные стиральные и посудомоечные машины.
• Экологически чистые технологии, ориентированные на энергосбережение и использование перерабатываемых материалов.

ASKO активно поставляет свою продукцию более чем в 50 стран мира, включая Европу, Северную Америку и Австралию, и не забывает о России и Украине благодаря надежной сети дистрибьюторов. С момента своего основания этот бренд продолжает следовать скандинавским традициям качества, инноваций и заботы об окружающей среде.

Ущерб - 11 млн 131 тыс. рублей, сообщили в региональной прокуратуре. Наибольшая сумма, отданная за один раз - 2 млн 700 тыс.рублей. Больше всего поверили аферистам при оформлении кредитов, оказались под влиянием лжесотрудников различных служб и при размещении объявлений в интернете.

Вести-Кузбасс | MAX

Мероприятие было посвящено вопросам профилактики детского дорожно-транспортного травматизма.

Полицейские рассказали педагогам о состоянии аварийности с участием несовершеннолетних, основных причинах автоаварий, в которых пострадали дети, а также о нарушениях дорожных Правил, совершаемых юными участниками движения.

Сотрудники Госавтоинспекции, методисты Центра и руководители отрядов Юных инспекторов движения обсудили запланированный комплекс мероприятий по профилактике детского травматизма на дорогах города, проведение совместных акций с участием сотрудников Госавтоинспекции и ЮИД, направленных на пропаганду безопасного поведения участников дорожного движения.

В конце мероприятия участники задали инспекторам интересующие их вопросы по профилактике детского дорожно-транспортного травматизма.

По образованию Жанна педагог. Она всегда хотела помогать детям с особенностями развития лучше адаптироваться в обществе. Участие в программе «Мама-предприниматель» помогло ей получить нужные знания в сфере бизнеса и сделать первый шаг к своей цели.

В январе 2026 года Жанна открыла кабинет реабилитации детей с расстройством аутистического спектра (РАС). По специальной методике ребятишки учатся общаться, выражать свои желания и эмоции, осваивать привычные бытовые навыки и становиться более самостоятельными.

Важно, что в Кузбассе много энтузиастов, развивающих подобные социальные проекты, в которых успешно применяются современные методы коррекционной работы и реабилитации. Они помогают детям раскрывать свои возможности и обретать уверенность в жизни.

Сценарий похож на голливудский фильм: вам звонит «сотрудник спецслужб», требует соблюдать строжайшую секретность, выдает кодовые слова и дает «важные задания». Вас могут попросить забрать подозрительную посылку, оставить где-то предмет или даже совершить противоправные действия под предлогом «помощи следствию».

Важно понимать: это не кино, а ловушка.

Внимание! Спецслужбы не работают через мессенджеры. Если вас просят что-то передать, спрятать или сфотографировать — вы становитесь инструментом в руках преступников. В лучшем случае вы просто потеряете деньги, в худшем — станете фигурантом уголовного дела как соучастник.

Если вам вдруг показалось, что ваша жизнь внезапно превратилась в шпионский триллер — немедленно остановитесь. Настоящие сотрудники правоохранительных органов никогда не будут искать помощников среди обычных граждан по телефону.

Прокуратура Кузбасса призывает к бдительности!

Смена милостивой природы: изменения в окраске

Начало мая – это время, когда 'Pinky' показывает свою прекрасную палитру. В начале месяца яркие приросты начинают разрастаться, привлекая взгляд своим насыщенным цветом.

Дальше, в середине мая, эти растения усиливают свои позиции, наполняя пространство свежестью и жизненной силой. Однако с приближением конца месяца их яркость начинает медленно угасать. В начале июня зеленый массив продолжает радовать глаз, но уже в более спокойных тонах.

Уход и особенности агрономии

Уход за очитком 'Pinky' не требует особых усилий. Главное правило – избегать перезалития, особенно в зимний период и во время таяния снегов. Таким образом, растение сможет сохранить свой декоративный вид в течение месяца и дольше. Конечно, на срок жизни влияет и место посадки: в тени и при плохой погоде красота 'Pinky' длится дольше, в то время как при ярком солнце и в жаркую погоду она сокращается.

Этот очиток может расти даже в полутени, что делает его универсальным решением для ваших ландшафтных идей. Тем не менее, в плотной тени его великолепие может остаться незамеченным.

Где найти 'Pinky'

Поиск очитка 'Pinky' может оказаться настоящим испытанием. Первоначально полученный от коллекционера, данный сорт уже не всегда доступен в продаже. Однако возможен опыт покупки через оптовых поставщиков, которые обеспечивают качественные саженцы.

Важно помнить, что наличие и качество растительных материалов может варьироваться, поэтому стоит обращаться к надежным поставщикам и делиться своим опытом с другими садоводами. Это поможет создать здоровое сообщество любителей растительности, где каждый сможет найти информацию о лучших ресурсах для покупки.

Участник акции «Мобильный патруль» прислал видео нарушения Правил дорожного движения, совершенного водителем автомобиля «Шевроле» в Кемеровском округе. В селе Березово на улице Центральной он совершил выезд с прилегающей территории, не указав сигнал поворота.

Сотрудники госавтоинспекции ОМВД России по Кемеровскому муниципальному округу установили нарушителя и выяснили, что он имеет стаж управления транспортными средствами менее 2 лет, однако его машина в нарушение установленных требований не была оборудована опознавательным знаком «Начинающий водитель».

В отношении автомобилиста составлены протоколы по ч. 1 ст. 12.5 КоАП РФ «Управление транспортным средством при наличии неисправностей или условий, при которых эксплуатация транспортных средств запрещена», а также ч. 1 ст. 12.14 КоАП РФ «Нарушение правил маневрирования» и ч. 1 ст. 12.37 КоАП РФ «Несоблюдение требований об обязательном страховании гражданской ответственности владельцев транспортных средств». В качестве наказания ему назначены административные штрафы на общую сумму 1 500 рублей.

Заметили нарушение? Снимите его на фото- или видеокамеру и присоединяйтесь к проекту "Мобильный патруль".

Полиция Кузбасса в МАХ

Для подробностей предлагают перейти по ссылке, ведущей на поддельный сайт, где могут украсть личные и платёжные данные.

Не переходите по сомнительным ссылкам. Проверяйте информацию на официальном сайте поликлиники или по её известному номеру телефона.

Если такое сообщение пришло в МАКСе, пожалуйтесь на него: нажмите на сообщение «Пожаловаться» «Мошенничество» или «Спам».

В культурно-просветительском центре «Клевер» прошла правовая командная игра «Нужна ли профилактика правонарушений?», призванная помочь ребятам разобраться, где заканчивается шалость и начинается правонарушение. Учащиеся 6-9 классов школы № 31 им. В.Д. Мартемьянова проверили , насколько хорошо знают свои права и обязанности, разбирались, какие виды ответственности бывают и почему профилактика – это не про контроль, а про поддержку и защиту.

Заместитель руководителя следственного отдела по Заводскому району города Кемерово следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Кемеровской области – Кузбассу Каролина Кравчук и следователь – криминалист Станислав Данилкин помогли ребятам разобраться в нюансах проблемы, ответили на самые сложные вопросы.

Кроме того, сотрудники рассказали о работе следователя-криминалиста. Старшеклассники на себе прочувствовали такой метод криминалистики, как дактилоскопия

Мероприятие прошло в рамках публичного центра правовой информации

Подписывайтесь на Следком Кузбасса

г. Междуреченск, СНТ «Раздолье», 5-я Линия - садовый дом на 60м. Привлекались 9 человек и 3 единицы техники.

Новокузнецкий ГО, Орджоникидзевский район, СНТ «Приозерное», ул. Мичурина - надворная постройка – баня на 12м. Привлекались 8 человек и 2 единицы техники.

8 раз привлекались для ликвидации последствий ДТП.

Подписывайся на наши официальные каналы: МЧС Кузбасс в

MAX | ВК МЧС России в

МАХ | ВК

Собрали пять самых частых сценариев и рассказали, что делать, чтобы не попасться.

Сохраните и перешлите близким.

В праздничный день автобусы, троллейбусы и трамваи будут работать по расписанию воскресного дня.

Уточнить расписание можно на сайте УЕЗТУ, а также по телефону 57-46-57 ежедневно с 7:00 до 23:00.

Вести-Кузбасс | MAX

Знаете, Александр Сергеевич Пушкин очень любил ходить в музеи и с любопытством разглядывать экспонаты. Вряд ли он догадывался, что спустя столетия некоторые музеи будут носить его имя, но точно оценил бы саму идею: узнавать мир через культуру.

Будьте как Пушкин: берите свою «Пушкинскую карту» и отправляйтесь изучать прошлое, открывать новое и заряжаться вдохновением!

Где искать события?

Заходите на сайты государственных музеев Кузбасса — там вы найдёте афишу и сможете выбрать то, что по душе.

Кузбасский краеведческий музей - https://kuzbasskray.ru/

Музей изобразительных искусств Кузбасса - https://kuzbassizo.ru/

Музей-заповедник "Томская Писаница" - https://tomskayapisanitsa.ru/

Если хочется окультуриться подругому — смотрите кино, театр, концерты, познавательные программы и мастерклассы. Вся афиша собрана:

в чатботе в МАКС «Куда сходить по Пушкинской карте в Кузбассе» (https://max.ru/kuzbass_pushkin_bot) и на портале «Культура.РФ».

А если у вас ещё нет «Пушкинской карты» — не теряйте времени! Оформить её можно:

- в приложении «Госуслуги Культура»;

- в офисе банка ВТБ.

Происхождение сорта

Создателем гибрида стал российский селекционер М. Кашичкина, который получил сорт путем скрещивания Бедфорда желтого и Хаутона. Официально крыжовник Юбилейный был зарегистрирован в 1965 году и рекомендуется для выращивания в Центрально-Чернозёмном регионе.

Описание кустарника

Куст крыжовника Юбилейного может вырастать до 1,5 метров. Его характерные черты:

• Изогнутые стебли, увенчанные острыми шипами, которые иногда покрывают весь куст.
• Темные почки, придающие растению особую привлекательность.
• Листья среднего размера, тёмно-зелёные, с 5 лопастями и зубчатыми краями.

Цветы небольшие, имеют бледный оттенок.

Ягоды и их характеристики

Плоды этого сорта достаточно крупные, имеют круглую или овальную форму и вес от 4 до 5,4 грамма. Ягоды правильной формы обладают янтарным оттенком и приятным сладко-кислым вкусом, получая высокие оценки от дегустаторов — 4 балла из 5. Идеально подходят для приготовления компотов и варений.

Период созревания и производительность

Крыжовник Юбилейный относится к сортам средней спелости: сбор урожая проходит во второй половине июля. Первые ягоды можно ожидать через 2-3 года после посадки. Соблюдение правил выращивания позволит собрать до 4,2 килограмма плодов с одного куста, а сбор с 1 гектара может превысить 14 тонн.

Плюсы и минусы сорта

Крыжовник Юбилейный обладает яркими достоинствами:

• Высокая урожайность;
• Способность к самоплодности;
• Отличные вкусовые качества.

Однако есть и недостатки, такие как наличие шипов, что может осложнить сбор ягод.

Советы по посадке

Для успешной посадки крыжовника выбирайте хорошо освещенные участки. Следуйте этим рекомендациям:

• Избегайте заболоченных мест и участков, где есть близкое расположение грунтовых вод.
• Почва должна быть нейтральной, плодородной и рыхлой.
• Лучшее время для посадки — осень, за 1-1,5 месяца до заморозков.

Размер посадочной ямы должен составлять 40х40 см. Заполните её смесью земли, торфа, перепревшего навоза и удобрений.

Уход и выращивание

Крыжовник Юбилейный требует стандартного ухода:

• Регулярное рыхление и подкормка почвы;
• Полив в ключевые периоды (цветение, налив плодов);
• Профилактика болезней и обрезка для поддержания формы куста.

Садоводы отмечают, что перекрестное опыление может существенно увеличить урожайность.