Анонс программы «Кулинарная магия» от 17.09.25

17 сентября 2025, 19:10

Анонс программы «Кулинарная магия» от 17.09.25

Сохраняем культурные традиции, вписываем в график осени обязательное посещение Центра русского фольклора и этнографии «Параскева Пятница». В «Кулинарной магии» - Елена Павловская, главная по пропаганде народной культуры. Энергично и задорно подведем итоги лета и урожая. Узнаем, что приготовила «Параскева Пятница» для своих гостей. Кого всегда рады здесь видеть? Когда в расписании появятся знаменитые «Кузнецкие вечорки»? И, конечно, не забудем про кулинарный процесс. В меню – традиционные осенние блюда: кабачок и компот.

Активизируем народный ген в новом выпуске «Кулинарной магии» сегодня, 17 сентября, в 20.00. Повтор программы 18 сентября в 07.30 и 20 сентября в 08.30.

Источник: Telegram-канал "ТВН (г. Новокузнецк)"

Это интересно

Почему блины остаются вне моего меню

Как часто необходимо стирать наматрасники: советы экспертов

Сырный праздник с оранжевыми оттенками

Нежный раф-кофе: как приготовить сливочный напиток, который покорит ваше сердце

Секреты идеальной малосольной красной рыбы на вашем праздничном столе

Калла «Пламя»: яркое украшение для вашего сада

Как правильно ухаживать за разделочными досками: секреты от профессионалов

Гортензия в вашем саду: от посадки до великолепного цветения

Топ

Почему блины остаются вне моего меню

Желание готовить блины вызывает у многих споры и обсуждения. Кто-то считает это занятие приятным, а кто-то, как оказалось, предпочитает держаться подальше от сковороды. Так, одна любительница кулинарии откровенно признается, что у нее не...

09:26

Почему блины остаются вне моего меню

09:26

Сырный праздник с оранжевыми оттенками

Недавно в супермаркете разразился сладкий момент удачи: семья заполнила свои корзины любимыми сырами. Пакеты полнились разнообразием, среди которого особенно выделялись чечил для детей, "Крымская лаванда" для мужа и долгожданный лангр, который...

08:57

Сырный праздник с оранжевыми оттенками

08:57

Как часто необходимо стирать наматрасники: советы экспертов

Гигиена сна — важный аспект для обеспечения качественного отдыха. Поддержание чистоты не ограничивается только постельным бельем. Наматрасники также требуют регулярной очистки, о чем напоминают эксперты из компании WinstonBeds. Секреты чистоты для...

08:26

Как часто необходимо стирать наматрасники: советы экспертов

08:26

Летние пирожки с яблоками и щавелем: секрет нежного теста

С приходом лета появляется возможность насладиться уникальными пирожками с яблоками и щавелем. Эти лакомства не только радуют вкусом, но и погружают в атмосферу детства, когда такие блюда готовили любимые бабушки и мамы. Технологии приготовления...

08:03

Секреты идеальной малосольной красной рыбы на вашем праздничном столе

Праздничный стол не может обойтись без изысканных деликатесов, и красная рыба занимает в этом списке особое место. Однако, на практике может случиться так, что заранее приготовленная закуска разочаровывает. Многие сталкивались с неприятностью, когда...

06:58

Секреты идеальной малосольной красной рыбы на вашем праздничном столе

06:58

Калла «Пламя»: яркое украшение для вашего сада

Когда речь заходит о добавлении выразительных акцентов в сад, калла «Пламя» становится настоящей находкой. С её золотисто-алыми покрывалами, которые словно излучают свет, этот цветок привлекает внимание, особенно когда солнце...

07:59

Крышка или нет: как правильно готовить на кухне

На кухне существуют привычки, которые влияют на приготовление пищи. Одна из них — использование крышки при варке. На первых взгляд, это простое действие может иметь значительное значение для достижения идеального результата. В кухнях...

06:31

Новая осень, новое меню: невероятные блюда мира в ресторане «Своей компании»

В ресторане «Своей компании» стартовало осенне-зимнее меню, погружающее гостей в атмосферу гастрономического путешествия. Бренд-шеф Максим Соколов и его команда предложили уникальные комбинации, основанные на известных интерпретациях мировых...

07:28

Новая осень, новое меню: невероятные блюда мира в ресторане «Своей компании»

07:28

Гортензия в вашем саду: от посадки до великолепного цветения

Гортензии, долгое время остававшиеся экзотическими, теперь уверенно прижились в наших садах. Их роскошные, пышные соцветия продолжают вдохновлять садоводов, вызывая вопрос: «Смогу ли я вырастить такую красоту?» Важно развенчать мифы о капризности этих...

05:59

Как правильно ухаживать за разделочными досками: секреты от профессионалов

На профессиональных кухнях не обойтись без разноцветных разделочных досок, каждая из которых предназначена для определенного типа продуктов. Эта система, известная как HACCP, помогает предотвращать...

06:29

Нежный раф-кофе: как приготовить сливочный напиток, который покорит ваше сердце

Раф-кофе — это изысканный кофейный напиток, созданный на основе сливок, что отличает его от традиционного латте. Важная деталь — добавление ванильного сахара, который придаёт напитку уникальную сладость и аромат. Техника приготовления: секреты...

05:58

Лучшие сорта вишни войлочной: от ранних до поздних вариантов

Вишня войлочная привлекает внимание своей красотой в период цветения, когда кусты покрываются белоснежными цветами, напоминающими зимние гирлянды. Плоды созревают в яркие алые «шарики», которые радуют глаз и вкус. В данной статье...

04:59

Маринованные огурцы: яркий вкус по-турецки

Кто не любит хрустящие огурчики? Но попробовать их в совершенно новом вкусе можно с рецептом маринованных огурцов по-турецки. Это уникальное сочетание лимона и свежей мяты придаёт классическому блюду необычную и...

05:29

Оскар Пиастри делится амбициозными планами на гонку в Абу-Даби

Статистика не на стороне Оскара Пиастри: в истории Гран-при на трассе Яс-Марина в Абу-Даби, которая была проведена 16 раз, лишь 5 гонщиков одержали победу, стартуя не с поул-позиции. Чаще всего, именно те, кто стартовал с первого места, поднимались на...

05:29

Проверенный способ защиты садов и огородов от морозов

Кратковременные заморозки весной – это частая проблема для садоводов, особенно в средней полосе. Чтобы спасти распустившиеся почки и формирующиеся завязи, можно воспользоваться старинным методом окуривания сада. Этот подход использовали наши предки...

04:58